定番の味！
月見うどん

手順

1. 1

   ほうれん草は水で洗い、ラップに包んで600Wのレンジで30〜40秒ほど加熱して水にさらす。水気を切り、一口大に切る。

2. 2

   鍋に湯をわかし、うどんを入れて袋の表記時間通りゆでて水で洗い、水気を切る。

3. 3

   鍋に水、めんつゆを入れて中火で加熱し、沸騰させる(つゆ)。

4. 4

   器にうどん、つゆを入れて、ほうれん草、卵をのせる。