DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

牛肉としめじのすき焼き風うどん

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    544kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    57.5g

  • 脂質

    22g

  • たんぱく質

    24.9g

  • 糖質

    53.2g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ワンパンで完結!切りものも少なく、お料理に自信がない人も挑戦しやすいレシピです。後半は、卵黄を絡めながらお召し上がりください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜めに1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらしめじを加えてさっと炒め、うどん、ねぎ、水を加え、ふたをして3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    うどんをほぐすように混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、卵黄をのせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 納豆島

    すき焼きが大好きな子供がすごく美味しいと喜んで食べてくれました!プラス卵がまたいい味を出していると思います。リピート確定です🎶
  • まり

    昼に具を作って、夕食時に各自冷凍うどんと具を共にレンジで温め、最後に生卵をトッピングしました。 美味しかったです。

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