DELISH KITCHEN
玉ねぎの大量消費に!玉ねぎのスープレシピおすすめ8選

玉ねぎの大量消費に!玉ねぎのスープレシピおすすめ8選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/05/10

玉ねぎを使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。オニオングラタンスープやポタージュ、ポトフなどのレシピを8本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。


  • 「オニオングラタンスープ」のレシピ動画

    体がぽかぽかあったまる!
    オニオングラタンスープ

    4.6

    (
    201件
    )

    ご自宅であのオニオングラタンスープを作ってみませんか? 玉ねぎをチンしてから炒めることで簡単に飴色になりますよ! 寒くなってきた時期にぴったりです♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      200前後

    バゲット(薄切り) 玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 塩こしょう ピザ用チーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アヤカ
      お店の味みたいで美味しかったです!! パンはカンパーニュの余りを使いました カリカリがいい人はパンを焼いてからスープ→パンの順番で容器に入れて焼いた方がパンの食感が残るかもしれません🥖
    • ソース・アメリケーヌ
      オニグラ!いい感じ。3ケ月振りのリピート・クッキングです。1オニオンスライスはできるだけ薄く切ります。2、500wレンジ5分後オニオンスライスから出た、水分を先に飛ばしてから、残りバターを入れます。3オニオンスライスを飴色に炒める時は、スライスの形を壊さないように優しく炒めます。4今回はバゲットがスープを吸いますので、メルバトーストにして、水は450ccに調整しました。いつでもおいしいです。
    • くぅんまっʕ๑•ɷ•๑ʔ
      とーーーっても簡単なのに凄く美味しかったです😋 家族にも大好評でした! めちゃリピします!
    • はな
      おいしかったです。 パンをひたひたにスープに浸すと、スープを吸ってじゅくじゅくになります。それはそれで美味ですが。 カリッとした食感も楽しみたいようであれば、パンの上からスープをあまりかけすぎない方が良いかもしれません。
  • 「ミルクオニオンスープ」のレシピ動画

    バターがかおる♪
    ミルクオニオンスープ

    4.4

    (
    316件
    )

    玉ねぎのやさしい甘さを引き出したシンプルなミルクスープをご紹介♪ベーコンのうまみと牛乳やバターのコクが詰まったスープがあっという間に完成です。朝ごはんにパンを添えて食べるのがおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 塩 水 牛乳 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • としぼん
      【早速作りました】 皆さんのコメント見たのでコンソメ小1だけ追加して作りました。 めちゃ美味しかったです。 冷えても美味しかった。 弱火でじっくり作ることです!
    • まき
      皆さんのレビュー通りコンソメ入れたらとても美味しくなりました。 簡単に出来ました! 美味しかったです!
    • 72kichi
      皆さんのレビューをみてコンソメを🫧🫧 入れたら甘みもあるシチューのような感じでめちゃくちゃ美味しくできました😻😻😻
    • ひつじ
      コンソメがないと、ただのミルク味です… コンソメ入れたら美味しくなりました!!
  • 「玉ねぎのポタージュ」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    玉ねぎのポタージュ

    4.3

    (
    108件
    )

    玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味!パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 塩 牛乳 生クリーム オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      優しい味で美味しかったです。
    • なな
      玉ねぎからも水分が出るので加える水や、牛乳、生クリームは自分で加減し、好みのとろみ具合で楽しめそうです。 玉ねぎの甘さに再度驚く体に優しいポタージュです。
    • るる
      塩だけでは味気なかったので、コンソメを1つたしました。 とても美味しく出来ました。
    • まり
      なめらかにするのは、ジューサーを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「炒め玉ねぎとえのきのスープ」のレシピ動画

    甘みたっぷり!
    炒め玉ねぎとえのきのスープ

    4.3

    (
    177件
    )

    お家でもお手軽に作れるオニオンスープのご紹介です。玉ねぎは同じ薄さに切ると炒め時間が均一になり、甘みが出てきます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 玉ねぎ えのき サラダ油 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      とても簡単に出来ました。ベーコンの代わりにウインナーを入れて作ってみました。コンソメは味が薄いと思ったので小さじ2にしました。えのきのスープは初めての気がします。楽しみです!
    • あかちやん
      材料を茹でるだけと思いきや、炒めるとあり面倒に思いましたが、炒めるだけでめっちゃ美味しくなりました!3歳のむすこがモリモリ食べてました!
    • 彗星
      えのきたっぷりで食べごたえがありました
    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎが大きかったので、3/4個にしました❣️ゆっくりじっくり炒めることで、甘味が引き出されて美味しくなります😉👍具沢山で大満足なスープです❣️
  • 「基本のオニオングラタンスープ」のレシピ動画

    あったまる♪
    基本のオニオングラタンスープ

    4.4

    (
    67件
    )

    じっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎが、チーズやパンと相性抜群♪おもてなしにもぴったりです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン(薄切り) 玉ねぎ にんにく 有塩バター ピザ用チーズ 粉チーズ パセリ(みじん切り) 水 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 浬ママ
      今日はマイナスの気温だったので、身体が温まり美味しく頂きました✨ 家族から大好評でした🎵 我が家の定番メニューになります
    • ランラン
      玉ねぎを使いたくて作りました! とっても美味しいです♪ 分量よりもっと玉ねぎ多くてもいいかな?と思いました。 また作ります^_^
    • るー
      バゲットがなくて、食パン4分の1で代用しましたが美味しく出来ました
    • 台湾まめそば
      玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がってとても美味しかったです!バゲットを買うのを忘れてしまいサクサクに焼いたフォカッチャで代用しましたが しっとりジュワッとスープが染み込んでいて、体の芯からとても温まりました! ぜひ皆さんも作ってみてくださいー!
  • 「丸ごと玉ねぎの押し麦入りポトフ」のレシピ動画

    やさしい甘み!
    丸ごと玉ねぎの押し麦入りポトフ

    4.4

    (
    13件
    )

    ひょっこり顔を出した玉ねぎが可愛い! ゴロンと丸ごと入った玉ねぎが主役! 押し麦でとろみがついて優しい口当たりになりますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      200前後

    ロングベーコン 玉ねぎ 有塩バター 押し麦 塩 コンソメ 水 こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      押し麦がなかったのでオートミールで作りました。美味しいですが、隠し包丁を入れて長めに加熱してもなかなか中心まで柔らかくならない。。
    • R
      ベーコンの代わりにソーセージを細く切って使いましたが、おいしくできました!玉ねぎとろとろ、押し麦がアクセントで良かったです。
    • のりたろう
      玉ねぎ丸ごとのインパクトと押し麦のモチぬるっと食感が良いです♪ 角切り人参·ジャガイモとしめじを入れて見た目を賑やかにしてみました。 料理名通りの優しい甘味でとても美味しかったです。
  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    37件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kouhi
      玉ねぎミキサーしていませんが美味しい😋🍴💕
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • うさぎのママ🐰🌸
      先週、今日ともう2回作ってます🧅 簡単で優しく美味しく、母が気に入っています❄️🙌🏻 塩コショウはクロセのスパイスに変えたりしてさらに旨味アップです👍🏻
    • がーこ
      ミキサーは使わずに作りましたので、玉ねぎがしっかり具材として残ってました。味はとても美味しかったので、次回は微塵切りにしてみようと思います。
  • 「豚だんごと玉ねぎの中華風スープ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    豚だんごと玉ねぎの中華風スープ

    4.2

    (
    13件
    )

    豚こま肉をたたいて食べ応えのある肉団子に。大きめに切った玉ねぎの食感を楽しめる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ 水 細ねぎ(刻み) 豚こま切れ肉 酒 塩 こしょう おろしにんにく 片栗粉 オイスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      凄く美味しかったです😊 また作りたいです😊
    • ピョンコ
      味もしみてて美味しかったです。 玉ねぎ沢山入れてみました。
    • ミツキ
      作るのは2回目です! 最近毎日お昼をスープジャーをしてるんですが、豚こまスープに少し飽きを感じた時このレシピにしてます。 朝からでもすごく手軽に作れて美味しいので星5にしました! 今日のお昼が楽しみです♪
    • その辺の主婦
      アレルギー持ちがいるためオイスターソースがいれれないので代わりに鶏ガラ入れました。 めっちゃ美味しかったからこのレシピにたどり着いた人は作って欲しい笑