玉ねぎの大量消費に！玉ねぎのスープレシピおすすめ8選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/10
玉ねぎを使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。オニオングラタンスープやポタージュ、ポトフなどのレシピを8本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
体がぽかぽかあったまる！
オニオングラタンスープご自宅であのオニオングラタンスープを作ってみませんか？ 玉ねぎをチンしてから炒めることで簡単に飴色になりますよ！ 寒くなってきた時期にぴったりです♪ぜひお試し下さい！
レビュー
- アヤカお店の味みたいで美味しかったです！！ パンはカンパーニュの余りを使いました カリカリがいい人はパンを焼いてからスープ→パンの順番で容器に入れて焼いた方がパンの食感が残るかもしれません🥖
- ソース・アメリケーヌオニグラ！いい感じ。3ケ月振りのリピート・クッキングです。1オニオンスライスはできるだけ薄く切ります。2、500wレンジ5分後オニオンスライスから出た、水分を先に飛ばしてから、残りバターを入れます。3オニオンスライスを飴色に炒める時は､スライスの形を壊さないように優しく炒めます。4今回はバゲットがスープを吸いますので、メルバトーストにして、水は450ccに調整しました。いつでもおいしいです。
- くぅんまっʕ๑•ɷ•๑ʔとーーーっても簡単なのに凄く美味しかったです😋 家族にも大好評でした！ めちゃリピします！
- はなおいしかったです。 パンをひたひたにスープに浸すと、スープを吸ってじゅくじゅくになります。それはそれで美味ですが。 カリッとした食感も楽しみたいようであれば、パンの上からスープをあまりかけすぎない方が良いかもしれません。
バターがかおる♪
ミルクオニオンスープ玉ねぎのやさしい甘さを引き出したシンプルなミルクスープをご紹介♪ベーコンのうまみと牛乳やバターのコクが詰まったスープがあっという間に完成です。朝ごはんにパンを添えて食べるのがおすすめ！
レビュー
- まき皆さんのレビュー通りコンソメ入れたらとても美味しくなりました。 簡単に出来ました！ 美味しかったです！
- としぼん【早速作りました】 皆さんのコメント見たのでコンソメ小1だけ追加して作りました。 めちゃ美味しかったです。 冷えても美味しかった。 弱火でじっくり作ることです！
- かと水150,牛乳150,コンソメ小さじ1で玉ねぎしっかりめに炒めて作りました！ 濃厚ですごく美味しかったです。
- モーリス大好評でした。
甘くておいしい♪
玉ねぎのポタージュ玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味！パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。
レビュー
- のん☆優しい味で美味しかったです。
- なな玉ねぎからも水分が出るので加える水や、牛乳、生クリームは自分で加減し、好みのとろみ具合で楽しめそうです。 玉ねぎの甘さに再度驚く体に優しいポタージュです。
- まりなめらかにするのは、ジューサーを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
- ゆここ簡単で美味しかったです。コンソメ足しました。 夏は冷やしても美味しそうです。
甘みたっぷり！
炒め玉ねぎとえのきのスープお家でもお手軽に作れるオニオンスープのご紹介です。玉ねぎは同じ薄さに切ると炒め時間が均一になり、甘みが出てきます！ぜひお試しください。
レビュー
- あかちやん材料を茹でるだけと思いきや、炒めるとあり面倒に思いましたが、炒めるだけでめっちゃ美味しくなりました！3歳のむすこがモリモリ食べてました！
- 彗星えのきたっぷりで食べごたえがありました
- ぴんくふぇありー玉ねぎが大きかったので、3/4個にしました❣️ゆっくりじっくり炒めることで、甘味が引き出されて美味しくなります😉👍具沢山で大満足なスープです❣️
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単だったので、また作りたいです !!
あったまる♪
基本のオニオングラタンスープじっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎが、チーズやパンと相性抜群♪おもてなしにもぴったりです！
レビュー
- 浬ママ今日はマイナスの気温だったので、身体が温まり美味しく頂きました✨ 家族から大好評でした🎵 我が家の定番メニューになります
- ランラン玉ねぎを使いたくて作りました！ とっても美味しいです♪ 分量よりもっと玉ねぎ多くてもいいかな？と思いました。 また作ります^_^
- るーバゲットがなくて、食パン4分の1で代用しましたが美味しく出来ました
- 台湾まめそば玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がってとても美味しかったです！バゲットを買うのを忘れてしまいサクサクに焼いたフォカッチャで代用しましたが しっとりジュワッとスープが染み込んでいて､体の芯からとても温まりました！ ぜひ皆さんも作ってみてくださいー！
やさしい甘み！
丸ごと玉ねぎの押し麦入りポトフひょっこり顔を出した玉ねぎが可愛い！ ゴロンと丸ごと入った玉ねぎが主役！ 押し麦でとろみがついて優しい口当たりになりますよ♪
レビュー
- Rベーコンの代わりにソーセージを細く切って使いましたが、おいしくできました！玉ねぎとろとろ、押し麦がアクセントで良かったです。
- のりたろう玉ねぎ丸ごとのインパクトと押し麦のモチぬるっと食感が良いです♪ 角切り人参·ジャガイモとしめじを入れて見た目を賑やかにしてみました。 料理名通りの優しい甘味でとても美味しかったです。
やさしい甘さ♪
玉ねぎの豆乳ポタージュ玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです！玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪
レビュー
- kouhi玉ねぎミキサーしていませんが美味しい😋🍴💕
- うさぎのママ🐰🌸先週、今日ともう2回作ってます🧅 簡単で優しく美味しく、母が気に入っています❄️🙌🏻 塩コショウはクロセのスパイスに変えたりしてさらに旨味アップです👍🏻
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- がーこミキサーは使わずに作りましたので、玉ねぎがしっかり具材として残ってました。味はとても美味しかったので、次回は微塵切りにしてみようと思います。
ボリューム満点♪
豚だんごと玉ねぎの中華風スープ豚こま肉をたたいて食べ応えのある肉団子に。大きめに切った玉ねぎの食感を楽しめる一品です♪
レビュー
- ピョンコ味もしみてて美味しかったです。 玉ねぎ沢山入れてみました。
- ミツキ作るのは2回目です！ 最近毎日お昼をスープジャーをしてるんですが、豚こまスープに少し飽きを感じた時このレシピにしてます。 朝からでもすごく手軽に作れて美味しいので星5にしました！ 今日のお昼が楽しみです♪
- その辺の主婦アレルギー持ちがいるためオイスターソースがいれれないので代わりに鶏ガラ入れました。 めっちゃ美味しかったからこのレシピにたどり着いた人は作って欲しい笑
