DELISH KITCHEN

あつあつがおいしい♪

新玉ねぎのオニオングラタンスープ

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    332kcal

  • 費用目安

    300前後

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やさしい新たまねぎの甘みが染み込んだパンは、気持ちがほっとするおいしさです。今回は食パンを使用していますが、フランスパンでもまた違ったおいしさに!朝ごはんや夕食の一品におすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。食パンは6等分に切り、焼き色がついてカリッとするまでトースターで焼く。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、バターが溶けたら新玉ねぎ、ベーコンを入れて弱火で3分ほど炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5〜6分ほど煮る。途中で1〜2回混ぜる。

  5. 5

    耐熱皿に4を入れ、食パンをのせてピザ用チーズをのせる。トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5〜10分ほど焼く。パセリをちらす。

注意事項

・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます
  • ドライフラワー

    美味しくて朝からほっこりしました✨ バゲットを使いましたが、トースターがないので……チーズと大きめベーコントッピングしてフライパンで焼いて、スープにON! ジュワッとパンにスープが染み込んで美味しいです!

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