やさしい甘み！
丸ごと玉ねぎの押し麦入りポトフ
ひょっこり顔を出した玉ねぎが可愛い！ ゴロンと丸ごと入った玉ねぎが主役！ 押し麦でとろみがついて優しい口当たりになりますよ♪
- 調理時間 約30分
カロリー
275kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは上下を切り落とす。ベーコンは細切りにする。
2.
鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて表面を転がしながら弱火で焼く。
3.
ベーコン、押し麦、塩、コンソメ、水を加える。
4.
中火で熱し、煮立ったらふたをして、玉ねぎがやわらかくなるまで弱火で20分煮る。器に盛り、こしょう、パセリをちらす。
レビュー
(3件)
4.6
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- Rベーコンの代わりにソーセージを細く切って使いましたが、おいしくできました！玉ねぎとろとろ、押し麦がアクセントで良かったです。