【マスカルポーネ×生クリーム】濃厚なめらか♪スイーツレシピ17選

レビュー

• K

  ジェノワーズのスポンジから作りました。時間はかかりましたが超美味しかったです。切った時の断面も、口の中でとろける食感も、すごく良かったです。もう一度作るかと言われると、気合次第ですね〜（笑）

  
• たなすけ

  父の日に作りました！きれいでかわいかったので頑張ってみました。市販されているケーキスポンジは２枚切りだったので、スクラブが多めになったけど、少し動かして崩れた時の補修用にとっておきました。優しい味わいでした。

  
• なち

  軽くて美味しかったし三層になってて見栄えも◎
• りん

  初めてでしたが上手にできました！ レアチーズの方、味があまりしなかったのでもっと砂糖入れてよかったかも… ベイクドはとても美味しかったです！

レビュー

• レオ｡｡

  簡単に出来てしかも美味しくて満足です！ 上のチョコが硬いので温めた包丁で切るといいです。
• かおりん

  簡単に出来ておいしい！
• ゆき

  書いた通りにしたと思ったら 最後の最後でチョコを焦げさせてしまった💦💦 でも味は美味しい〜😋 初めてできたケーキにしては上出来✨
• (^^)/

  上のチョコレート硬すぎて食べずらかった けど、アイスみたいで美味しかった(^^)/

レビュー

• しばりん

  前回は冷凍ブルーベリーを使い、中まで火がはいらず、マスカルポーネも85グラムしかなく、ダラリと垂れてきてしまい、失敗。今回は生のブルーベリーを使って、途中ホイルを被せて60分焼き、マスカルポーネも沢山使い、大成功！マスカルポーネと余ったブルーベリーは、きりわけた時に添えて食べました。さっはりたべれて、でもボリューミーで美味しかったです！

  
• CHAN218

  12センチの底抜け型に変更して作りました。 材料は全て0.6倍し、ブルーベリーの代わりにダークスイートチェリーを使いました！ チェリーの酸味と生地とクリームのコクがマッチして、とても美味しくできました✨ また中のフルーツを色々アレンジして作ってみます！

  
• リズ

  マスカルポーネを安く購入したので、ティラミス以外で何か。。と検索してこちらのレシピに。 ちょうど材料が同じくらいの分量があったのでチャレンジ 失敗もなく簡単にできました！ ブルーベリーは生なので少し高いかな、と思いつつもやはりフレッシュな酸味がよかったです！ 周りが固めで少しサク、中身はパウンドケーキに近い感じで好きな食感！ 甘みと酸味がよく、美味しかったです！ 冷やしてしっとりさせて、次回は戴きたいですね リピ確定です

  
• Helena

  2回作りましたが、2回とも美味しくいただきました！ブルーベリーが下部に溜まってしまうのを改善したいです。

  

レビュー

• CHAN218

  いちごに合わせたケーキを作りたくて、参考にさせていただきました！ 18センチ底抜き型を使用、砂糖は黒糖で代用して全体的に減らし、1番上にミルクゼリーを重ねました。 パーティーでも大好評だったので、また作ります‼︎

  
• キャサリン

  チーズケーキを作りなれていてピスタチオチーズケーキを作るのが初めてでした。食べて見るとピスタチオとチーズの甘い感がして美味しいです。

  

レビュー

• ふくふくにゃんこ

  マスカルポーネに黄身を混ぜ、さらに白身でメレンゲを作って加えました。重くないティラミスができました！ とても好評でした！

  
• おはじき

  とても美味しかったです！ 少し思ったのですが、桃やリンゴでやったら美味しいでしょうか。

レビュー

• れもん

  こし餡で作りましたが、とても美味しい！ 特に難しい工程もなく作りやすかったです。 レシピ通りだと抹茶液がたくさん余ったので 次はレシピの半量(抹茶7.5cc、お湯35ml)で作ろうと思います。

  
• ぱんちょ

  嫁が抹茶のスイーツが好きなので作りました(*^^*) カステラではなくて市販で売ってるバームクーヘンを刻んで敷き詰めました。上にホワイトチョコを削ってトッピングも( ´∀`)b めちゃくちゃ美味しいと言って貰えたので星5で！ 2回目に作った時はクリームに抹茶感が欲しかったので抹茶を多めに使用しました。 あと1番下の生地を焦がしバターのフィナンシェ(市販のやつ)真ん中の生地をチョコバームクーヘン(市販のやつ)にしてフィナンシェの上に練乳を適量かけてトッピングを食感を出す為にホワイトチョコからナッツに変更してアレンジしましたがこれも高評価でした。 皆さんも是非作ってみてください(･ω･)ﾉｼ

  
• Ca

  倍量で作って、小さめのココットに入れたので13個出来ました。小倉あんと相性抜群でした！ 好評だったのでまたリピします！！

  
• ちーママ

  久々の大ヒットスイーツになりました😆 家族全員がたっぷり楽しめるように材料を倍量で作りましたが、トッピング抹茶が少な目に…抹茶クリームに抹茶液を多目に入れて大正解 *｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡美味しい笑顔は最高です👍🤩

  

レビュー

• ゆき

  最高に美味しかったです！！ マスカルポーネと黒蜜きなこがこんなに相性がいいなんてビックリしました。 ラム酒が効いているのもとても良いです。 普通のティラミスに飽きた方に絶対オススメです。 娘にも大好評でした。またリピします！ レシピありがとうございました。

  

レビュー

• しとっぺ

  貰ったコーヒーの賞味期限が切れてて消費レシピの一環に参考にしました！美味しかったです。かぼちゃに最初に混ぜる生クリームの方は牛乳使いました。

  

レビュー

• pchan

  フワフワです カラメルは砂糖じゃなくグラニュー糖で作った方がいいような気がします ドーナツというよりカステラにクリームを挟んだ感じでした マスカルポーネは手作りしました 美味しかったです またリピしたいです