DELISH KITCHEN
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ホームパーティーに!

アイスドームケーキ

クッキー&クリーム味のアイスを可愛くドーム型に!コーティングチョコでさらに華やかに仕上がります。パリパリ食感となめらかな口あたりをお楽しみください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    438kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 6人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ビニール袋にオレオ9枚を入れて砕き、溶かしバターを加えて揉む。

  2. 2.

    ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、氷水にあてながら、ピンとツノが立つまで泡立てる。

  3. 3.

    別のボウルにマスカルポーネチーズを入れ、2.のクリームを少しずつ加えて混ぜ、オレオ6枚を割り入れて混ぜる。

  4. 4.

    ボウルにラップを敷き、3.のオレオクリームを流し入れ、1.のオレオをちらし、冷凍庫で冷やし固める。

  5. 5.

    ボウルにチョコレートを砕き入れ、600Wのレンジで1〜2分加熱して溶かす。

  6. 6.

    4.のアイスをボウルから取り出し、5.の溶かしたチョコレートをかけ、アーモンドダイスをちらす。

よくある質問

  • Q

    マスカルポーネチーズはクリームチーズで代用が可能ですか?

    A

    代用は可能です。クリームチーズはマスカルポーネチーズよりも固いので、しばらく常温に戻してからお使いいただくと扱いやすいと思います!ぜひお試しください♪

  • Q

    ボールの直径は何センチですか?

    A

    直径15cmのものを使用しています。ぜひ、お試しください♪

  • Q

    どれくらい冷やせばいいですか?

    A

    半日程度冷やしていただけると固まりますのでぜひお試しください♪

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    同重量で代用可能です。分量が大さじ、小さじの容量での表記の場合は、上白糖とグラニュー糖では重量が異なるため、こちらの換算表をご参照ください。

レビュー

(4件)

3.7
※レビューはアプリから行えます。
  • かおりん
    簡単に出来ておいしい!
  • (^^)/
    上のチョコレート硬すぎて食べずらかった けど、アイスみたいで美味しかった(^^)/