水菜と豆腐を使ったレシピおすすめ10選
作成日: 2023/04/01
水菜と豆腐を使ったレシピを簡単動画でご紹介。すまし汁や白和え、サラダなどのレシピを10本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
調理時間
約15分
カロリー
127kcal
費用目安
100円前後
絹豆腐 水菜 しめじ みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モーリス好評。でも薄味でした。
- びっつ薄味とありましたが、しっかりと味のついた優しい味になりました。普通に美味しかったです！ 水菜がなかったのでえのきで作りましたが普通に合う！
- ちたま刻んだしょうがを加えたら、冬らしい味になりました。おいしかったです。
- あ優しい味。 調味料は全体的に多め
調理時間
約15分
カロリー
39kcal
費用目安
50円以内
絹豆腐 水菜 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ごはん醤油小さじ2入れましたが薄かったので次はもう少し増やそうと思います おいしかったです
- MK水菜と豆腐はよく余らせてしまうので、また頑張って作りたいな。薄味なところが、良かったです。そこまで難しくなかったから、健康な身体作りの為にも、また作ってみる💪。
- タラリラりんコメントから麺つゆ大1追加 美味しかったです。 味が濃い目の炊き込みご飯との 相性バッチリ
- まーこんぶ出汁でもおいしく出来ました。優しい味です
しゃきしゃきヘルシー！
豆腐と水菜の白和えサラダ4.3
(
58件)水菜のシャキシャキ食感が楽しい！ 水菜の白和えサラダをご紹介します♪ 簡単でヘルシーなサラダ、副菜におすすめです！ 白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
調理時間
約10分
カロリー
200kcal
費用目安
200円前後
水菜 ちくわ 絹ごし豆腐 白だし 砂糖 すりごま ごま油 おろし生姜 白ごま スイートコーン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みちゃん白だしがなかったのでめんつゆを代用してみましたが美味しかったです！豆腐の水切りがなかったのでジャバジャバにならないかな？と思ったんですが食材と上手く馴染んだので大丈夫でした。
- とらとら味付けはレシピ通りで申し分ありませんでしたが、豆腐をそのまま使ったところ水分が多く仕上がりごべしゃべしゃになってしまいました。豆腐にペーパータオルを巻いてレンチンして水分を抜くという工程を加えた方がいいと思いました。
- もち材料的に味はあっさり目？と思っていましたがしっかりとした味があり水菜のしゃきしゃきコーンも歯応えがあり、ヘルシーなのに食べごたえがあり美味しかったです。しかも簡単にできました！
- minmin簡単で、とても良かったです。豆腐の水切り大事かな？って思いましたが…気にしなくていいのかな？ 水菜のシャキシャキ最高でした。
優しい甘さ♪
水菜とちくわの白和え4.5
(
30件)豆腐の滑らかな舌触りに水菜のシャキシャキ感がアクセントに！ちくわの旨味もいかして味付けはシンプルに！和食の副菜におすすめの一品です♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
調理時間
約15分
カロリー
123kcal
費用目安
100円前後
絹豆腐 水菜 ちくわ 白だし 砂糖 塩 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 桃いつもはテキトーだけど今回はちゃんと豆腐をしっかり水切りした！！ 白だしがいいアクセント！！水菜のシャキシャキとちくわの歯応えのバランスが絶妙！美味しかったです！ 色々アレンジできそう！！
- かおちゃん白だしの効いた優しい甘味が水菜とちくわに絡んで美味しかったです！
- まりお弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
- ちんじゅうすりごまを切らしていたので、練りごまを大さじ半分くらい入れました。 ちょっとゆるめの仕上がりになってしまいましたが、味は白だしが効いて美味しかったです★
ごまの風味香る♪
海藻と豆腐のごまポン酢サラダ4.2
(
19件)海藻ミックス、木綿豆腐、トマト、水菜が具材の具沢山サラダを作ります♪ドレッシングはポン酢しょうゆを活用すればお手軽に作ることができます。さっぱりとしたポン酢しょうゆと、香ばしいごまの風味が合まって、もりもりと食べたくなるおいしさです。
調理時間
約15分
カロリー
113kcal
費用目安
200円前後
木綿豆腐 水菜 トマト 海藻ミックス[乾燥] ポン酢しょうゆ 白すりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ヌーピードレッシングさっぱりだけど香ばしくおいしかった。 具材がさっぱり系だからただのゴマドレッシングでもあいそうかなとおもった。
- はっぱトマトを気持ち細かめに 豆腐は絹１５０ｇ 水菜1/2袋切ったけどお皿に盛りきれなさそうだったので少し残し 海藻ミックス少し足りなかったので、みそ汁用のわかめ追加 水菜にドレッシングがあまり絡まなかったので、食べるときにかるく混ぜましたが やはり豆腐が崩れてく… 水菜と海藻ミックスにドレッシング和えてから盛り付けた方がいいかもと思いました 味は満足🙆♀️ ドレッシングも簡単に作れておいしくて、 夫からも好評頂けました🙆♀️✨
- にゃんにゃむニーナ3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 水菜の代わりにきゅうりにゃ。 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前？って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。
- はっぴぃ緑と白と赤の彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。 ドレッシングはポン酢を使うので簡単ですが、水菜が入るので少しサッパリしすぎかもお思いました。 水菜のシャキシャキや海藻のコリコリ、豆腐の柔らかさなど色々な食感を楽しめます。
調理時間
約10分
カロリー
167kcal
費用目安
100円前後
豆腐 わかめ 水菜 砂糖 しょうゆ 酢 からし ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kanaドレッシングがからしきいててグッド！
- しーちゃん水菜の代わりにレタスを入れ、調味料は醤油とお酢のみにしてヘルシーにしました。薄味だけど美味しかったです。
- るる火を使わなくて済むレシピは助かります。豆腐サラダで美味しくさっぱりできました
- とも家族も好評で何度も作っています。 水菜でなくフリルレタスやサラダほうれん草を使ってます。 ドレッシングは豆腐から水が出てしまうので、少し濃いめにしています。
調理時間
約10分
カロリー
94kcal
費用目安
100円前後
水菜 白菜 絹豆腐 ごま油 塩 刻みのり 酢 砂糖 しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆるりんご味は美味しかったのですが、ドレッシングが薄かったので次は全体的に調味料1.5倍にしてみます！
調理時間
約10分
カロリー
141kcal
費用目安
200円前後
絹ごし豆腐 たらこ 水菜 酒 みりん しょうゆ 和風だしの素 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くまたん水菜、タラコ、多めで作りました。あっさりしつつも、食べた感もあって良かったです。
- せいちぇる2022/11/01
調理時間
約10分
カロリー
139kcal
費用目安
100円前後
木綿豆腐 水菜 しょうゆ おろししょうが 白いりごま ごま油 かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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調理時間
約30分
カロリー
313kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 絹豆腐 水菜 昆布[乾燥] 水 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まるさん今や我が家の定番メニュー‼️ 豚バラ肉は、しゃぶしゃぶ用を使うとお年寄りも食べやすいので…一人住まいのお年寄りご近所さんの差し入れにも喜ばれてます❤️
