体があたたまる♪
豚肉入り湯豆腐
湯豆腐に豚肉を加えることで、ボリュームも増します！今回はポン酢で食べるレシピをご紹介しますが、ごまだれなどのお好みのたれでもお楽しみいただけます。
カロリー
313kcal
炭水化物
9.8g
脂質
22.3g
たんぱく質
16.9g
糖質
7.1g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
昆布は汚れをふきとる。鍋に昆布、水を入れて30分おく。
2
水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
3
豆腐は6〜8等分に切る。
4
1の鍋を中火で熱し、沸騰直前で昆布を取り除く。豚肉を入れ、火が通るまで弱めの中火で1〜2分ほど煮る。アクを取り除き、豆腐を加え、豆腐が温まったら水菜を加えてさっと煮る。
5
ポン酢しょうゆ、細ねぎを添える。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- すごく美味しいです、又作ります。
m
湯豆腐の時はタラとか白身魚を入れることが多いのですが、豚肉もいいですね♩まるさん
今や我が家の定番メニュー‼️ 豚バラ肉は、しゃぶしゃぶ用を使うとお年寄りも食べやすいので…一人住まいのお年寄りご近所さんの差し入れにも喜ばれてます❤️
ひろぴー