あったまる簡単レシピ!
たらこと水菜のあんかけ豆腐
淡白な豆腐をたらこで食べやすく、あんかけを絡めた一品をご紹介!あっさりと食べられます。お好きな野菜を組み合わせてください。
カロリー
141kcal
炭水化物
9.3g
脂質
4.9g
たんぱく質
13g
糖質
8.5g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。2cm角に切る。
2
たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。
3
水菜は根元を切り落とし、3〜4cm幅に切る。
4
鍋にたらこ、☆を入れて中火で熱し、ひと煮立ちさせる。
5
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、水菜を加えて火をとめ、混ぜる。
6
器に豆腐を盛り、5をかける。
くまたん