かさ増し食材で食べ応えUPのおすすめレシピ15選

レビュー

• ひろさん大好き

  時短料理として、あと1品欲しい時に活躍しそうです。ボリュームあるし大満足でした。

  
• みお

  簡単で、美味しい😋

  
• あちちょ

  作るのは２回目です！ 子供たちがちくわが好き、チーズが好き、もちろん肉が好き！ たれが絡んだら最高ですよ！

  
• Cony

  簡単で美味しくできました。

  

レビュー

• ごとう

  美味かった！！

  
• アーチ

  ハンバーグにしようと思ったら手持ちのお肉がいまいちたりなさそうな上に、野菜が玉ねぎとじゃがいもしかない…。 豆腐もない…。 で、こちらにたどり着きました。 結果大正解でした！ じゃがいもがマッシュじゃないため食感があり、更に満腹感に貢献してくれた気がします。 あんかけになってるのも良かったです。 珍しく夫が美味しいと言ってくれて、幼い息子もこれまた珍しく遊び食べせず完食してくれました♪

  
• すもも

  水が多いとコメントであったので120mlでタレを作りました。 優しい味で、じゃがいもの甘みも感じられて美味しかったです🥰 薄味が好きな方にはすごく向いていると思います じゃがいもがよく余るのでまた作ります🥔

  
• りん

  リピ無し。硬め。タレは水の量半分で煮詰め時間短縮。

  

レビュー

• みーあ

  味付けにみりんとマヨネーズが入っているせいか、甘めの味付けでしたね。 美味しかったです。

  
• かるぽぽ

  ニンニクがよく効いて 美味しかったです！！ そして、何より簡単でした！

  
• 納豆島

  みそとマヨネーズ、すごく美味しいです♪ 濃い味付けでご飯にもよく合います。お弁当用にもいいですね(o^^o) また作ります‼︎

  
• mako

  思ったより濃すぎず甘いので食べやすいです。豚肉少なめでも十分食べごたえありました。

  

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。肉は鶏肉にしましたが、美味しかったです。

  
• ぴぴ

  キャベツとお肉逆になってしまって、見栄えがとても悪いですが、マヨかけたらもっと美味しかったです🤎🤎🤎 油揚げはつゆを吸ってちょっとしょっぱいですが、ご飯が進む一品でした🙆‍♀️

  
• ぴんくふぇありー

  肉厚の油揚げで作りました❣️薄味が好みなので、しょうゆは大さじ1.5にしました。ちょうど良かったです👍油揚げが調味料を吸ってしまうかなと思ったので、味付けしてから最後に油あげを入れました。美味しかったです😊

  
• big.mama

  揚げの香ばしさがあるので美味しかったです！ 生姜焼きのレパートリーが増えて良かったです！

  

レビュー

• にも

  大好評ですね！ 黒蜜は当たり外れがあって好きではないので デーツシロップかけてます。

  
• 真似っ子ホームシェフ

  混ぜるのに少し手間がかかりますが結果で報われます。メチャ旨です🤗❗️

  
• こわっぱ

  ぷるぷるでおいしいです。お腹に溜まります。豆腐感が割とありますが、黒蜜をかけたらそんなに気にならなかったです。

  
• 黒猫

  豆腐が苦手なわたしからすると、豆腐感が結構残っているので黒蜜をたっぷりかけないと美味しくいただけませんでした

レビュー

• pchan

  フライパンで作ったので、見た目は別物ですが、とても美味しかったです またリピしたいです れんこんはみじん切りで入れました

  
• ゆり

  めん棒がなかったのでみじん切りしましたが 蓮根の食感がいい感じでした! またリピートしたい思います。、

  
• 料理男子

  美味しかったけど少し酢が濃く甘味が欲しかったので砂糖、みりん、お好みソースを適量加えて味付けしてみました👌

  
• AZUL

  挽肉の成形はスプーン2本を使い 油の中に落としていったので 手が汚れずに済みました🤲 蓮根のシャキシャキ感が良いですね♪ 黒酢は大2→大1.5で砂糖を増やしましたが 大1で砂糖はレシピ通りでも良かったかな？ 次回に挑戦したいと思います！

  

レビュー

• 週一おじさん

  家族の超お気に入りのメニューで何回目か分からない位のリピーターです。毎度の様にチーズを具材に直接混ぜて小麦粉まぶして揚げてます。ほぼマックのマスタードソース(マヨネーズ1マスタード1ハチミツ0.5塩ひとつまみ)で子供達も大喜びです。ありがとうございました。

  
• わさびママ

  簡単で、でも美味しく出来ました！ 図々しいことに、ガーリックペッパー味のチーズを刻んで入れてみたら...まぁ素敵！初めて作ったにも関わらず、超美味しい‼︎ 自画自賛ですがねw また少しアレンジして作ってみたいと思います、
• アッキー

  鶏むね肉を300グラムでたまご１個でも美味しくできました。だんなさんにも大好評てリピ決定です

レビュー

• このん

  ひき肉無しで、ごぼうとしめじのみで作りました。とても美味しかったです！
• タスク

  副菜として、あと一品ほしかった時、ここに辿り着いて作りました。美味しかったです。 味も薄味だけど、ごま油で美味しかったです。 ありがとうございました。
• うさちさ

  挽き肉がなかったので牛コマで作りました。美味しかったけど、合挽きの方が旨味が出たかも。レシピ通り、今度作ってみまーす！

レビュー

• SOUL'd OUT

  このレシピ考えてくれた人すごい☆めちゃめちゃ美味しかったです(◍•ᴗ•◍)お肉あんまり使ってないのに、大豆で本当に満足できます！ 大豆はめん棒が無かったので普通のマッシャーで潰しました。一緒に納豆も添えてみましたが、美味しかったので納豆好きの方にはオススメです☆(納豆は醤油、味噌、塩麹をそれぞれ小さじ1/2ずつ入れて混ぜました。) トマトは丸々1個使い、レタスではなくキャベツで代用しました(キャベツのシャキシャキ感が良かったです♪)。ケチャップとソースとタバスコの味が絶妙で、また作って食べたいと思える一品です〜♪タバスコは使い切れずに眠ったままになることが多いので、こんな使いみちもあるんだなーと思いました。

  
• がい

  ケチャップとソースで作れるなんて簡単すぎました！野菜もとれるし美味しいので、よく作ります。

レビュー

• あき

  ヘルシーで美味しいです♪

  
• まりにゃ

  何かでかさ増ししてご飯を作るというのを した事がなく試しに作ってみると美味しくて びっくりしました(*^^*)沢山できたので半熟の目玉焼きを挟んでホットサンドを作ってみました！何かを代用してかさ増しする料理にハマりそうです。また作ってみようと思います！

  
• しーずー

  ソース量が結構多めでかなり余ってしまったのでドリアやホットサンドも作りました。 それでもかなり余ってるので４人前くらいのレシピかな？と思いました。 薄味で肉の旨味をそのまま生かした味付けですが お子様向けにはケチャップなど足したらコクが出るのかな？と思います‪💡‬

  
• muu

  合い挽き肉350g,えのき1本,エリンギ4本の具材にレシピの調味料とケチャップも加えて見ました！ 美味しかったけど、野菜のうま味が足りない感じでした…レシピ通り玉ねぎを入れてたらもっと美味しかったのかも😅悪くはないけど、ミートソースを作るならノーマルのミートソースを作るかなって感じの味でした！でもきのこ類を消費したい時には良き😋

  

レビュー

• coch

  豚バラ→豚ロース薄切り でつくりました。 簡単でボリュームたっぷりで美味しかったです！ お豆腐を巻くのも、豆腐を巻いた重たい肉を転がして焼くのも楽しい！ 焼き上がってから切る時に、中に柔らかいお豆腐が入っているので崩してしまいました、、、

  

レビュー

• ゆここ

  水分が足りなくて牛乳を少し足しました。一つはパン粉をつけて、一つは卵→おからパウダーで揚げました。美味しかったです。