豆腐でかさ増し♪
カレー風味のナゲット
4.4
(5件)
調理時間
約30分
費用目安
300円前後
手作りナゲットをご紹介します♪豆腐でかさを増やし、カレー風味に仕上げました。手作りソースと相性抜群！ぜひお試しください♪卵黄を使ったソースなので早めにお召し上がりください。
カロリー
146kcal
炭水化物
4.5g
脂質
10.9g
たんぱく質
6.7g
糖質
4g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【8個分】
手順
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分加熱する。ざるにのせて粗熱をとり、水気を切る。
2
ボウルに鶏ひき肉、水切りした豆腐、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。8等分にし、小判形に丸め、薄力粉を全体にまぶす(たね)。
3
フライパンにサラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、たねを入れて肉に火が通り、きつね色になるまで5分ほど揚げる。
4
ボウルに★を入れて混ぜる(ソース)。
5
器に盛り、ソースを添える。
ポイント
ソースは早めに食べ切りましょう。
レビュー
4.4
(5件)
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