豆腐でかさ増し♪
鶏むねチーズナゲット
調理時間
約40分
カロリー
109kcal
費用目安
500円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆腐を加えることでふんわりとやわらかい食感に仕上がります♪中からチーズがとろ〜り溶け出し、手が止まらなくなるおいしさです!揚げたては絶品なのでぜひお試しください♪
材料 【8個分】
手順
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分程加熱し、粗熱をとる。
2
鶏肉は細かく刻み、叩く。
3
ビニール袋に鶏肉、豆腐、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。ビニール袋の先端を切り落とす。
4
バットに薄力粉を敷き、肉だね半量を等分にしぼり出す。ピザ用チーズを中央にのせる。残りの肉だねをしぼり、薄力粉をふって形をととのえる。
5
鍋にサラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、4を入れて肉に火が通り、きつね色になるまで5分程揚げる。
6
器に盛り、ケチャップ、マスタードを添える。
レビュー
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- 簡単で、でも美味しく出来ました! 図々しいことに、ガーリックペッパー味のチーズを刻んで入れてみたら...まぁ素敵!初めて作ったにも関わらず、超美味しい‼︎ 自画自賛ですがねw また少しアレンジして作ってみたいと思います、
アッキー
鶏むね肉を300グラムでたまご1個でも美味しくできました。だんなさんにも大好評てリピ決定です
わさびママ