DELISH KITCHEN

かさ増し効果!

豆腐わらびもち風

4.5

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    210kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆腐を使ってわらびもち風にアレンジしました♪もちもち&プルプルでつい手が伸びてしまう食感です!おやつにもぴったりなお菓子です!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    鍋に豆腐を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。

    ポイント

    豆腐は水切り不要です。

  2. 2

    残りの☆を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    中火で熱し、混ぜながら加熱する。生地が粘りが出てきたら、弱火にして餅のような状態になるまで加熱する。

  4. 4

    容器(14cm×14cm×5cm)に流し入れ、水をつけたスプーンで表面を平らにする。ラップをし粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間程冷やす。

  5. 5

    食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  7. 7

    5を入れてまぶす。

  8. 8

    器に盛り、黒蜜をかける。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • にも

    大好評ですね! 黒蜜は当たり外れがあって好きではないので デーツシロップかけてます。
  • 黒猫

    豆腐が苦手なわたしからすると、豆腐感が結構残っているので黒蜜をたっぷりかけないと美味しくいただけませんでした

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