かさ増し効果！
豆腐わらびもち風
豆腐を使ってわらびもち風にアレンジしました♪もちもち＆プルプルでつい手が伸びてしまう食感です！おやつにもぴったりなお菓子です！
- 調理時間 約90分
カロリー
210kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に豆腐を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
ポイント
豆腐は水切り不要です。
2.
残りの☆を加えてよく混ぜる。
3.
中火で熱し、混ぜながら加熱する。生地が粘りが出てきたら、弱火にして餅のような状態になるまで加熱する。
4.
容器(14cm×14cm×5cm)に流し入れ、水をつけたスプーンで表面を平らにする。ラップをし粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間程冷やす。
5.
食べやすい大きさに切る。
6.
ボウルに★を入れて混ぜる。
7.
5を入れてまぶす。
8.
器に盛り、黒蜜をかける。
レビュー
(13件)
4.4
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- にも大好評ですね！ 黒蜜は当たり外れがあって好きではないので デーツシロップかけてます。
- 黒猫豆腐が苦手なわたしからすると、豆腐感が結構残っているので黒蜜をたっぷりかけないと美味しくいただけませんでした