かさ増し効果！
えのきのミートソーススパゲティ
えのきたっぷりのミートソーススパゲティをご紹介！ レンジで作るので簡単にできます。 えのきを使うことでヘルシーに仕上がります！
カロリー
668kcal
炭水化物
100.8g
脂質
17.1g
たんぱく質
27g
糖質
92g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、みじん切りにする。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2
耐熱容器にえのき、合びき肉、玉ねぎ、にんじん、おろしにんにく、オリーブオイル、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。
3
よく混ぜて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分肉に火が通るまで再度加熱する。
4
鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。器にパスタを盛り、ミートソース、粉チーズ、パセリをのせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ヘルシーで美味しいです♪
まりちゃん
何かでかさ増ししてご飯を作るというのを した事がなく試しに作ってみると美味しくて びっくりしました(*^^*)沢山できたので半熟の目玉焼きを挟んでホットサンドを作ってみました！何かを代用してかさ増しする料理にハマりそうです。また作ってみようと思います！しーずー
ソース量が結構多めでかなり余ってしまったのでドリアやホットサンドも作りました。 それでもかなり余ってるので４人前くらいのレシピかな？と思いました。 薄味で肉の旨味をそのまま生かした味付けですが お子様向けにはケチャップなど足したらコクが出るのかな？と思います💡muu
合い挽き肉350g,えのき1本,エリンギ4本の具材にレシピの調味料とケチャップも加えて見ました！ 美味しかったけど、野菜のうま味が足りない感じでした…レシピ通り玉ねぎを入れてたらもっと美味しかったのかも😅悪くはないけど、ミートソースを作るならノーマルのミートソースを作るかなって感じの味でした！でもきのこ類を消費したい時には良き😋
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あき