【春菊のおつまみ】お酒に合う♪絶品やみつきレシピ18選

レビュー

• ゲン

  しおれた春菊があったのでお試しに作ってみました。 生地が片栗粉でモチッとして美味しかったです。 タレもさっぱりして美味しかったですが、コッテリな気分だったのでお好みソースとマヨネーズでも食べましたが、それも美味しかったです。 ちなみに丸く大きく焼くのが苦手なので、かき揚げサイズくらいで焼きました。

  
• AT1942

  大好評でした 作った本人 一口も食べれずに無くなりました 新たに追加で作りました( ⌯ﾉㅿﾉ)

  
• ゆたろう🐤

  にんじん1/3も野菜に加えて、生地にほんだし小さじ1/2足しました！（キャベツ焼きの生地が好きなので…） もちもちでとっても美味しかったです！ これからも作ります！

  
• あいりん

  もちもちでめっちゃ美味しかった！明日も作る！

  

レビュー

• はむ

  たこは食べたいけど、春菊は少し苦手な小学生の娘。 これは「いける！」パクパク食べてました！ また作らせてもらいます❗

  
• べあこ

  とっても美味しかったです。 びっくり。予想外に本当に美味しい！！

  
• Yummy Cooking

  リピートしてます。

  
• カーディナルドゥリュシリュー

  まず、1番に言いたいのは美味しかった！！ 正直、春菊苦手です。でも、茹で蛸いただいて、これは単純だし混ぜるだけだからチャレンジしてみようかなと思い、作ってみたのですが、春菊がごま油やニンニクにやや負けていて、香ばしくいただけました。春菊がモハモハしてるので（笑）タレを倍量でも良さそうです。にしても、すごく美味しかったです。

レビュー

• kana

  春菊ってクセあるけど これはうんまい！！ 砂糖と醤油とクリームチーズって こんなに合うのか〜 クルミもごろごろで最高！

  
• わんわん

  春菊とクリームチーズがとても合って美味しいです 春菊の新しい食べ方知りましたー
• chisagon

  春菊が少なめだったので舞茸を素焼きしたものを混ぜました。 くるみがなかったので胡麻でコクをプラスしました。相方に好評でした。

レビュー

• りんたんママたん

  火を使わないと、題名の下に補足書きがあるのに茹でるレシピww 家の慣れたナムルっぽくする為鶏ガラ少し足しました。さっぱりで美味しい
• にか

  箸休めにピッタリ。 春菊ともやしの茹で時間ですが、1分20〜30秒で。 にんにくを入れすぎたせいか、ごま油の風味が足りなかったので要注意です。

レビュー

• たぬっぺ

  茎は食べた時硬いかなと思ったので 私はサラダに加えませんでした！ ソーセージは業務用の長いのを2本使用！ サラダにマスタードを初めて入れたのですが、美味しすぎます笑 ソーセージも入ってるから食べ応えバッチリ！！ マスタード好きな方にはオススメです⭐️ パクパク食べれます👍💗

  
• まゆ

  買ったばかりの春菊を使ったので、茎も芯が残らず食べれました。 春菊の香りと粒マスタードが意外とあったサラダでした。 春菊好きにはいつもと違った食べ方が出来て満足です。

レビュー

• ひつじ

  春菊の苦味と味付けがマッチして美味しかったです

  
• kerori

  春菊の生に抵抗があったので1,2分ほど茹でました。シーチキンの油を絞りすぎたのかパサついてしまったけど、食べやすく美味しかったです。海苔が良いアクセントでした。

  
• amai310

  ドレッシングが春菊によくあって美味しかったです。切って和えるだけで超簡単。焼きのりもいいアクセントになってます。
• 桐子

  作ったのですが、苦くて食べれませんでした。

レビュー

• うさみみこ

  明太子の消費のため、明太マヨ和えの料理(ブロッコリー&はんぺん)を同時に作りました。ですが似たような味や見た目にならず食卓が賑わいました。あまり赤くない明太子を使ったのでトマトを添えました。春菊好きには美味しいレシピでした。

  

レビュー

• ゆうか

  春菊1袋､カニカマ10本で作ったので調味料も2倍したら からしが辛かったです😂 次回は調味料は味をみながら少なめに入れようと思います！

  
• ごま油

  辛子のエッセンスが入るからか、春菊の独特な風味が たち過ぎず、しかもマヨネーズでマイルドめにまとまっていると思います。ごまもいい仕事しています。春菊は生のサラダよりこのレシピのように軽く熱を入れたものの和え物の方が食べやすい気がします。夫もおいしく食べてくれました。冷蔵庫に残っていたえのきをゆでて加えてみたけど合うと思います。
• りーぴょん

  辛子の代わりにわさびを入れてみました。美味しく出来ました*\(^o^)/*

レビュー

• hinamommy

  春菊は鍋に入れるぐらいかと思っていました。ばあばが庭で作っている春菊を貰ったのでお弁当に入れました。春菊の美味しさを再発見しました。ベーコンやしめじと合います。

  
• チロ柴ちゃん

  バターの風味があって美味しいです

  
• あやか

  春菊の風味と食感が爽やかで美味しかったです！

  
• kerori

  春菊の苦味が良い感じにまろやかになって美味しい！！小松菜とかほうれん草でも良さそうです。

  

レビュー

• うお

  色合い綺麗かな？と思ってコーン入れました。見た目ほうれん草のバター炒めみたいになっちゃいました。美味しかったです

  
• もじゃ

  美味しかったです

  
• もも

  倍量で作りましたが、簡単で美味しくてすぐに消費出来ました。

  
• Kei.T

  コショウ多めが美味しいです。

  

レビュー

• みぃ

  春菊の香りと苦味が効いて美味しかったです。 すぐ出来るのであと１品というときに助かります。

  
• ちゃぴ

  簡単に作れました。 とても美味しかったです。 ベーコンがなかったのでウインナーを使いました

  
• きむとらねこ

  春菊とベーコンと鰹節の相性最高ですね 簡単に出来る副菜としてまた作ります。美味しく頂きました。 我が家は欲張って少しベーコン入れ過ぎてしまいましたね　春菊が多めの方が美味しいと思います。

  
• えーりり

  春菊の苦味が、お醤油と鰹節で和らぎたくさん食べられます。春菊の新しい食べ方を知ることができました。リピートしたいレシピです。

レビュー

• ポッ！

  作って一晩寝かせて次の日に食べました！♡ 春菊はレシピの倍量、ドレッシングはレシピ通りの分量で作りました！ しっかり味も染み込んで美味しかったです！ 生ハムの塩気がよかったです！♡

  
• 海のにんじん

  モッツァレラチーズを使い、トマトは大きいのをカットしました。酸味と塩味と苦味がとてもいい！！！春菊の使い方として100点です！

  
• プリン

  生ハムの代わりにベーコンをさっと炒めて入れました。とっても美味しかったです

  
• あ～ちゃん

  生ハムの代わりにスモークサーモンを使いました。春菊の程よい苦味が美味しかったです。

  

レビュー

• レオ

  めちゃくちゃ美味しいです。 春菊大好きなので1袋入れちゃいました。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです タレに食べるラー油を加えました

  
• ポポりん

  蓮根のシャキシャキ感とか春菊の香りともっちり感がとても美味しい😋です。米粉で作って見ましたが、さっぱり感が有り上手く出来ました(^.^)

  
• biscotte

  少し小麦粉を入れ過ぎたのか、モチモチ過ぎましたが、春菊の新しい食べ方を発見できました！

  

レビュー

• のん☆

  簡単で美味しかったです。

  
• honokan

  家族に春菊が苦手な人が多いので、代わりに水菜を使ってみました。簡単なのにとても美味しく、家族も気に入ってくれました(*^^*)

  
• りょうこん

  おいしい！また作ります

  

レビュー

• のりちゃん

  にんにくのパンチ利いてて⤴️⤴️美味しい❗️

  
• こりゃす

  好評でした！お花畑みたいなきれいな副菜。味はシンプルな塩味（にんにくゴマ風味）野菜がたっぷり食べられます。熱くて水気を切るのにしぼれなかったのですがザルを叩くだけで大丈夫でした。

  
• むーちゃん

  小鉢の真ん中がそうです。菊菜の大葉で香りがたち美味しかった〜❢

  
• hinamommy

  名前の通り彩りの良い一品に😊

  

レビュー

• さなぎ

  普段食べない春菊をいただいたので、レシピを検索したところ、簡単そうなこのレシピに辿り着いた。 味は普通でしたが、簡単に調理出来きていいと思います。

  
• 京都美魔女

  味付け美味しかったです🤤 食べ応え欲しかったのでチクワ入れました！ 調味料同じでも味しっかりで美味しかったです。
• てんこ

  美味しかった また作りたい

レビュー

• まり

  簡単できて美味しかったです。

  
• ハル

  春菊生で？と思いましたが食べられるんですね。新たな発見でした。ヘルシーでタンパク質も取れ良いメニューを知ることができありがとうございました。
• えるゆき

  レシピ通り作りました。鶏肉の蒸し汁入りのネギ塩レモンだれが簡単かつとても美味しかったです！本当に万能だれだと思います。また、春菊も茹でていないので苦味がなく、ささみと相性ぴったり！お箸がすすむのは本当でした！