DELISH KITCHEN
サクほろ♪スノーボールの人気レシピ17選!基本からアレンジまで

サクほろ♪スノーボールの人気レシピ17選!基本からアレンジまで

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/11/24

スノーボールの人気レシピを簡単動画でご紹介。定番のスノーボールから抹茶やきな粉などを使ったアレンジレシピまで17本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【基本】スノーボールのレシピ


  • 「トースタースノーボール」のレシピ動画

    お手軽レシピ!
    トースタースノーボール

    4.8

    (
    45件
    )

    ほろっとした食感が人気のスノーボールクッキー!トースターでパパッと作ることができるレシピをご紹介します♪難しい工程もなく、混ぜていくだけで作れるので簡単です。何度も作りたくなること間違いなし♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 粉砂糖(生地用) 薄力粉 片栗粉 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • caramel
      スノーボール初挑戦! 材料も少ないし何よりトースターで 作れるのが嬉しい😃 美味しくできで子供たちに大好評でした。 リピート間違いなし!です。 素敵なレシピありがとうございました。
    • ハマチ大好き
      まぶした粉糖が溶けてしまうのか、しばらく置いていると白くなくなってしまいました…もちろん、味は遜色無く美味しかったです。
    • リコピン
      めっちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しかったです! これはリピート確定!!
    • お砂糖▸◂
      2年ぶりにリベンジ₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎ .ᐟ💕 レビューを拝見し片栗粉を使わず、薄力粉80gと無塩バター40gと上白糖30gで魚焼きグリルで作りました🍬 25分冷ましてからフリーザーパックに粉糖を大さじ3入れてまぶしましたが触るとスノー部分が剥がれてきてしまい💧冷蔵庫で追加30分冷やして、もう大さじ1まぶしたところお化粧が完成しました🤍゚*.♪❄ 大成功〜〜🎉
  • 「スノーボールクッキー」のレシピ動画

    軽めのサクサク食感!
    スノーボールクッキー

    4.7

    (
    161件
    )

    材料を混ぜるだけのスノーボールクッキーはいかかですか? たった4つの材料で簡単にサクサクほろほろの食感が作れます! プレーンな味なので様々なフレーバーにアレンジできますよ。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶かしバター(有塩) 砂糖 薄力粉 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり(30個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ましゅまろ
      作るのめっちゃ簡単!! 焼き立てがサクサクほろほろでめちゃくちゃ美味しい。もうクッキー買うより焼いた方が美味しいまである。 今回はココアパウダーを混ぜてみました〜〜〜 いちごパウダーとか抹茶パウダー混ぜても美味しそう。
    • お菓子作るの楽しい
      ココナッツシュガーと、アーモンドプードル(こちらのレビューを参考に、45グラム、残り105グラムは薄力粉)を使いました。ココナッツシュガーなので、ブラウンです(笑)。 ココナッツシュガーのためか、そのままでは物足りず、粉砂糖をつけてやっと味が整いました。 あとは、薄力粉は振るったけど、アーモンドプードルは振るってなかったので、ちょっと失敗😆 はじめて作ったので(しかも料理も初心者)、加減がわからず、20分だと底が焦げてしまいました。もしかして、小さめに作ったからかも。小さめに作るときは要注意です。
    • リサマリ
      とても簡単に早く出来て最高のレシピです👏 砂糖は5グラム減らして無塩バターに変更して作りました❣️焼き時間は変更せず大成功🎶 優しい甘さのサクサクしたクッキーで止まらなくなる美味しさでした😍💕主人に、もうクッキーは買う必要ないくらい美味しいと言われるほど好評です(o'∀︎')b♡︎ʾʾ レビュー通りよく冷めてから粉糖をまぶすと溶けなくて良かったです❣️ 余った生地で小さい耳を付けたらクマさんに焼けたのでオススメです🧸笑
    • kouhi
      丸めましたが重力で饅頭型になりました。甘さ控えめかなと思いきや、噛み締めるとクッキーの味が後から来る感じです😋🍴💕可もなく不可もなくといった感じですが、万能な用途・工夫が出来そうだとも思いました。
  • 「アーモンドのスノーボールクッキー」のレシピ動画

    見た目も可愛い♪
    アーモンドのスノーボールクッキー

    4.5

    (
    19件
    )

    簡単でお子さんと一緒に楽しく作ることができる「アーモンドのスノーボールクッキー」をご紹介します。プレゼントにする場合は、溶けないタイプの粉砂糖を使うのがおすすめです。サクサクとした食感とアーモンドの香りが美味しいクッキーです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      500前後

    薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 サラダ油 アーモンドスライス 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin
      袋で出来るので洗い物が少ない!最高です🧽焼くと思っているより大きくなるので、気持ち小さめに作って一口サイズにしました🙂
    • Lucky-Chika
      簡単で、アーモンドの風味がおいしい💕
    • みー
      ホワイトクリスマスにぴったりなスイーツ!! 友達へのプレゼントにしました🎁
    • ちせ
      とっても美味しいです💓 私は180度で15分くらい焼きました!また作ります🎶
  • 「マーガリンで作るスノーボールクッキー」のレシピ動画

    簡単おやつ♪
    マーガリンで作るスノーボールクッキー

    4.3

    (
    14件
    )

    手に入れやすいマーガリンで作るレシピです。型も使わずとってもお手軽!パクパク軽く食べられます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    マーガリン[無塩] 粉砂糖(生地用) 薄力粉 片栗粉 牛乳 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Anna
      片栗粉を入れることで、さくほろ食感となり美味しいです!ボーロに似たような感じに仕上がりました。 (自分なりのアレンジレシピです。) ・ホットケーキミックス 150g ・片栗粉 50g ・オリーブオイル 約大さじ5 ○170℃で20分→160℃で5分 仕上げに… *溶けにくい粉糖 *↑の残り+抹茶パウダー 全てビニール袋の中で生地を作り、1個約10gで24個出来ました。
    • nnn
      お菓子作り初心者でしたが、めちゃめちゃ簡単にできました!友達にも味も見た目も喜んでもらえて、満足してもらえてとても感謝です!
    • まんまん猫
      簡単な上に美味しい!
    • 0832
      今までのクッキーは、どのレシピを見て作ってみても硬くなってしまっていました…。 でも、このクッキーはサクッ、ホロッと理想のクッキーを作ることができました! 片栗粉を入れるだけで全然違う!! 応用して型抜きクッキーでも挑戦したら、バッチリでした! リピ決定です♡♡
  • 「フライパンでスノーボールクッキー」のレシピ動画

    さくほろ食感!
    フライパンでスノーボールクッキー

    4.3

    (
    9件
    )

    オーブンなしのご家庭でも作れる!片栗粉を入れる事でよりほろっとした食感になります。3時のおやつにぴったりです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 砂糖 薄力粉 片栗粉 牛乳 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うーたん
      IHの弱火で10分だと焦げ目がつくので5分から8分がちょうどいいです。フライパンに乗せて火を通すだけで形が潰れるので、フライパンに並べる際に潰し過ぎると焼けた時に薄っぺらになってしまいます。
    • ゆう
      無塩バターを使わず、有塩を使ってますが、味も形もあまり気にならずに出来上がります☺️ この時期なかなか常温にならないので、レンジを使って常温の固さにして作りました。ラッピングしてプレゼントにもしたり👍喜ばれますよ~。
    • りゅうちゃん
      オーブンを使わなくていいので、お手軽に作れます。何度か作りましたが、1度、牛乳を入れすぎたら、パンのような食感になりました(笑) とっても美味しい!(^-^)
    • みさ
      ガス火できれいに焼けました! 小さめに生地を丸めて、潰して平たくしたら中までキレイに焼けてホロホロになりました 冷やしたら食感アップしてもっと美味しかった!
  • 「スノーボールクッキー」のレシピ動画

    材料4つ!レンジでできる♪
    スノーボールクッキー

    3.3

    (
    62件
    )

    ホロホロかる〜い食感の手作りスノーボールクッキーのご紹介♪お家にある材料4つで簡単、しかもレンジで作れます!すぐにできるのでおやつに最適です。可愛くラッピングしてバレンタインに渡すのもおすすめ♪ 小麦粉は生で食すと消化不良を起こす場合があります。十分加熱してください。レンジでは加熱ムラが起きやすく、中心部が多少焦げる場合がございます。焦げが気になる方はその部分を避けてお召し上がりください。 ※より作りやすくするため一部工程・材料の見直しをしました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      50以内

    薄力粉 砂糖 サラダ油 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yume
      材料も少なくレンジだけでできるので、思い立った時に作れてとても良いです。抹茶も混ぜて作ってみました。中心に置くと焦げてしまうので、大きめのお皿の端に並べるとうまくいきやすいです。
    • お砂糖▸◂
      みなさんお上手ですが、私はレシピ通りだと全然丸くできなかったので、サラダ油大さじ5、砂糖は大さじ3、薄力粉は60g + 大さじ2小さじ1、レンジは2分で作りましたʕ`•ﻌ•´ʔ 味はしっかりスノーボールクッキーでしたが、やはり買って食べたほうが美味しいです...ごちそうさまでした😭💦
    • はるたま
      生焼けかなあと思い様子見つつ加熱秒数を足していましたが中身が真っ黒に焦げていました。内側から焼けていくので表面の色はほぼ変化しない為判断が難しかったです。 無事なものが6、7個ほどしか出来ず残念でした
    • ゆめぴりか
      生地成形は手につかずにできた。 表面が焦げてないのに中が焦げていて最悪だった。 それに美味しいとは言えない。 市販のものを買って食べた方がいい。

【抹茶アレンジ】スノーボールのレシピ


  • 「抹茶のスノーボール」のレシピ動画

    抹茶の風味が◎
    抹茶のスノーボール

    4.6

    (
    21件
    )

    ついつい手が止まらない! サクサク食感がやみつきに♡ ビニール袋を使って洗い物も楽々!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 抹茶 無塩バター 粉砂糖(生地用) 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷらむ
      初めてでしたがとても美味しくできました!
    • a-chan
      抹茶味の他に、ココア味も作ってみました。 過去、色々なレシピでスノーボールを作ってきましたが、こちらのレシピで作ったのが、個人的にいちばん美味しく感じました! 家族やパートナーに大好評だったので、リピートしようと思います!
    • ちぽりん
      いつも作るときは、 上手くまとめられないけど、 これは上手くまとめられて きれいに仕上がりました!
    • 末っ子
      初めて作りましたがめちゃめちゃ美味しくできました。 食べるとサクッホロッとして甘さもちょうど良かったです💯 洗い物も少なくて簡単にできるのでまた作ろうと思います!
  • 「マーガリンで抹茶スノーボール」のレシピ動画

    サクほろ食感♪
    マーガリンで抹茶スノーボール

    4.7

    (
    4件
    )

    マーガリンで作るお手軽クッキーレシピをご紹介♪抹茶のほろ苦さで、飽きずに食べられます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      300前後

    マーガリン[無塩] 粉砂糖(生地用) 薄力粉 片栗粉 抹茶 ベーキングパウダー 牛乳 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【いちごアレンジ】スノーボールのレシピ


  • 「いちごのスノーボールクッキー」のレシピ動画

    お口に風味広がる!
    いちごのスノーボールクッキー

    3.1

    (
    15件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! サクッとホロッと食感がたまらない! フレッシュいちごを加えて風味よく仕上げました♪ ピンクで可愛いのでプレゼントにもぴったりです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちご 砂糖 薄力粉 粉砂糖(仕上げ用) 無塩バター 砂糖

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • m﨑
      丸めるのが直径1.5cmくらいのボール状の丸だと焼く時に溶け広がって平らになってしまうので直径1cmくらいの方が立体的に焼けます。
    • もじゃ
      生地を丸める時ややベタつくので一度冷蔵庫で冷やしてからのほうが扱いやすいと思います。
    • るなてん
      レビューを参考にいちごは大きめのボウルでチンし、手に少量の水をつけて直径1㌢で作りました 柔らかめだったので5分延長して焼きましたが焦げる事なく出来ました 甘酸っぱいイチゴがいい感じです
    • y
      製菓用マーガリン代用したのでほんの少し生地が緩めになったが、美味しく出来ました。
  • 「うさぎのスノーボール」のレシピ動画

    いちご味で可愛い♡
    うさぎのスノーボール

    さくホロ食感がたまらないスノーボールをご紹介♪ いちごパウダーを使ってピンク色のうさぎを作りましょう! プレゼント用にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      400前後

    ひまわりの種 黒いりごま 粉砂糖 無塩バター 砂糖 アーモンドパウダー 薄力粉 いちごパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ココアアレンジ】スノーボールのレシピ


  • 「ココアスノーボールクッキー」のレシピ動画

    コロコロかわいい♡
    ココアスノーボールクッキー

    4.6

    (
    20件
    )

    手で丸めて作る見た目もかわいいクッキーのレシピ!口の中でホロホロと崩れていく食感がたまりません♪プレゼントにもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      600前後

    無塩バター 砂糖 薄力粉 純ココア アーモンドプードル 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひなちゃん
      とってもおいしいです!割と簡単です。
    • ブー
      仲のいい友達にクッキー缶にしてあげました。 アーモンドプードルのおかげでホロホロで美味しかったです。友達の子供が一人卵アレルギーなのですがこのレシピなら食べられるのも良かったです。レシピを見落として冷ます時すぐケーキクーラーに置いたら2つ崩してしまいました。味見で食べましたが。粗熱は天板の上で取った方がいいです。
    • 納豆島
      子供には少し苦かったようです。 私には粉砂糖の甘さとココアの苦味がちょうどいい感じでした。
    • すぅ
      バレンタインに作りました( ˊᵕˋ )♡ ほろほろでとっても美味しく好評でした♪ 今回は人に渡す用に作りましたが、次は休日にでも自分のおやつとして作りたいです!

【他にもいろいろ】スノーボールのレシピ


  • 「紅茶のスノーボール」のレシピ動画

    簡単!型いらず!
    紅茶のスノーボール

    4.6

    (
    15件
    )

    紅茶が香る、ホロホロのスノーボールクッキーを作ります。 丸めるだけ、型いらずなので、たくさん作ってプレゼントにも おすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      600前後

    薄力粉 アーモンドパウダー 砂糖 無塩バター 紅茶(アールグレイ) 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みんみん
      美味しく出来ました! アールグレイだと香りが良いですね♡
    • rrr
      紅茶の味がしっかり効いててとても上品な感じで美味しかったです!食感もサクサクでとても良きです。 焼く時間もちょうど良かったと思います。 袋に粉糖と焼いてから粗熱をとったクッキーを一緒に入れて優しく振るといい感じでした! あと、焼くと意外と膨らみます笑 気持ち小さめで丸めたら、もっとコロコロして可愛くなったかなって思います‼︎
    • ひなちゃん
      お店のみたいでおいしかったです!また作ります!
    • ブー
      小さめに作って30個作りました! 砂糖をまぶさないと結構甘さ控えめかもです。 何より卵をこのご時世使わなくて良いのがいい。20gコーンスターチに置き替えたらめちゃくちゃほろほろになりました。おいしい。バターの香りがすごい! あと、めんどくさがり屋なので粉をふるわないでバターと砂糖と茶葉以外をブープロに入れてまわして、あとからバターと砂糖と茶葉いれましたがちゃんと出来ました!
  • 「レモンのブールドネージュ」のレシピ動画

    くせになるおいしさ!
    レモンのブールドネージュ

    4.7

    (
    14件
    )

    ブールドネージュとはフランス語で「雪の玉」を意味します。今回はレモンを使ったブールドネージュの作り方をご紹介♪レモンは皮も入れることで風味がアップします!材料もシンプルで、難しい工程もなく簡単にできるので、お菓子作り初心者の方にもぜひ挑戦してほしいレシピです。ころっとかわいい見た目がプレゼントにも人気で、いちごパウダーやココアなどお好きな味に変えてお作りいただけます。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 アーモンドプードル 粉砂糖 レモン[国産] 無塩バター 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ののりりこ
      小さめに直径1.5cm以下くらいに丸めた方が、出来上がりの食感がサックサクになります。家のオーブンは古いので20分近く焼いて丁度良かったです。砂糖を少し減らして50gにしましたが、十分甘くて美味しかったです。
    • ちょこっちょ
      お菓子作りに慣れてなくても失敗せずに簡単に作れました!レモンのいい香りがして美味しかったです!
    • うさぎのママ🐰🌸
      レモン半分ですりおろした皮も含め大さじ2取れたので全部入れましたがふんわり香って美味しかったです(o^^o)やっぱり国産レモン(しかも親戚農家が育てた)は別格でした🍋❣️ 画像のグラスの中に入ってるやつです🙆‍♀️
    • マイ
      アーモンドプードルを買い忘れたので、家にあったアーモンドをミルサーで砕いて作りましたが、美味しく作ることが出来ました😋
  • 「きな粉のスノーボール」のレシピ動画

    ほろほろ食感♪
    きな粉のスノーボール

    4.5

    (
    7件
    )

    口の中でほろっととろけるクッキーです。きな粉のやさしい風味が広がりやみつきに♪プレゼントにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 きな粉 無塩バター 粉砂糖(生地用) 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨちゃんママ
      家族に大好評!きな粉大好き^_^とっても美味しかったです。 また作りたいと思います^_^ 私は、生地が冷めてからビニール袋の中で、粉糖と、きな粉大さじ1を混ぜてまぶしました。
    • ぱるぱる
       始め、バターが団子状態になってしまい 「やばい!!」となってたのですが、レンジ使いながらやってみると、意外と上手くできました…(*´∇`*)ホッ きな粉の味が思ったよりしなかったので次回はもっと入れても良いかなと思います。 あとスノーボール自体は甘さ控えめな(気がした)ので上からかける粉糖を多めにしましたー。
    • さー
      初めてスノーボールクッキーを作りました! きなこの量を若干多くしてしまったせいか、生地が固まりにくく苦労しました💦 もう少し甘めが好みなので、次は砂糖追加したいと思います。美味しかったです。
    • ブリンドルあやめ
      ストロベリー 抹茶 チョコと、これまでスノーボールは色々作ってきましたが、このきな粉味が一番しっくりくる味と風味のスノーボールに仕上がりました。簡単で美味しいので小学生の息子のホワイトデーのお返しに大量に作りました(笑)
  • 「さくらのスノーボールクッキー」のレシピ動画

    少ない材料で♪
    さくらのスノーボールクッキー

    春らしい、桜の花を生かした! 見た目も可愛い簡単クッキーです♪ ほんのり香る桜と塩気がたまらない!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      700前後

    桜の花の塩漬け 無塩バター 粉砂糖 薄力粉 アーモンドパウダー 粉砂糖(仕上げ用)

    • ※1個分あたり(20個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「米粉のスノーボール」のレシピ動画

    トースターで手軽に作る♪
    米粉のスノーボール

    薄力粉の代わりに米粉で作る、グルテンフリーのスノーボールをご紹介します。トースターで作るので予熱の手間がなく、時間がない時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      700前後

    米粉 アーモンドプードル 無塩バター 粉砂糖 レモン汁 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶぅー
      初心者でも簡単で混ぜるだけで美味しかったです。30分でできるのでまた作りたいです。
  • 「しょうがのスノーボール」のレシピ動画

    コロンとかわいい♡
    しょうがのスノーボール

    サクホロ食感のおかげでついつい止まらなくなるおいしさです♪まるめるだけなので、型抜き不要で手軽に作れるレシピです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      500前後

    薄力粉 アーモンドプードル アーモンドダイス しょうが 無塩バター 粉砂糖 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お砂糖▸◂
      どんな味なんだろうと思い作りましたが私にはちょっと苦手でした( ˘•ω• ).。oஇ 魚焼きグリルで焼いています🙌 粗熱を取るために15分冷やしてジップロックに粉糖を大さじ3入れてシャカシャカ♬ 冷蔵庫で30分冷やしてから粉糖を大さじ1追加してさらにシャカシャカして真っ白くお化粧しました·˚ ༘ 🐻‍❄️ ⋆♡̷̷̷❄️