うさぎのスノーボール

手順

1. 1

   ボウルにバター、砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。

   ポイント

   バターは室温に戻す。

2. 2

   薄力粉、アーモンドパウダー、いちごパウダーをふるいながら加え、切るように混ぜる。10等分して楕円形に丸める。 クッキングシートを敷いた天板に2cm程の間隔をあけて並べる。

3. 3

   ひまわりの種を耳になるようにつけ、黒いりごまを目の部分につける。

4. 4

   170℃に予熱したオーブンで15分程焼く。粗熱がとれたら粉砂糖をかける。