冬の旬コンビ♪白菜とねぎを使った人気レシピ32選
作成日: 2023/06/03
更新日: 2023/11/16
冬においしさを増す白菜と長ネギを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。
さっぱり食べられる「鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ」やネギだれが美味しい「白菜の蒸しロール」、豚肉と野菜がもりもり食べれる「豚バラと白菜の簡単ミルフィーユ鍋」など全部で32本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【人気おすすめ】白菜とネギを使ったレシピ
- 蒸してノンオイル!鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ
- お酒のお供にもおすすめ!白菜の蒸しロール
- にんにく香る!白菜の中華そぼろあん
- ご飯のおともに!白菜のうま煮
- 味染みる♪白菜と長ねぎの豚バラ煮
- 味付け簡単!鶏肉と白菜のねぎ塩炒め
- 白菜がトロトロ♪肉団子と白菜の麻婆あん
- ほっと温まる♪白菜と肉団子の春雨スープ煮
- とろっとご飯が進む!白菜たっぷり麻婆春雨
- 中華の定番!基本の八宝菜
- さっぱり美味しい!白菜のチョレギサラダ
- 黄金比率の割り下!すき焼き
- トロトロ〜♪白菜とささみの卵スープ
- 食べ応え抜群!白菜と豚肉の中華炒め
- やみつき副菜♪白菜のねぎポン酢あえ
- シャキシャキ香ばしい♪焼き白菜のねぎ醤油だれ
- ホッと染み渡る!手羽元と白菜の中華スープ
- 【鍋料理】白菜とネギを使ったレシピ
- 【人気おかず】白菜とネギを使ったレシピ
- 【スープ】白菜とネギを使ったレシピ
【人気おすすめ】白菜とネギを使ったレシピ
蒸してノンオイル!
鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ白菜と鶏ひき肉を使った満足感のあるおかずをご紹介!たれは油を使わずにねぎとポン酢、ごままでさっぱりに仕上げました。レンジで簡単に作れ、ごはんにもよく合う一品です♪
お酒のお供にもおすすめ!
白菜の蒸しロールあっさりねぎドレッシングをかけて♡ 白菜のシャキシャキ感がくせになる 今日の一品にいかがですか?ぜひお試しください♪
にんにく香る!
白菜の中華そぼろあんささっと簡単にでき、ごはんにかけても美味しい♪ オイスターソースの旨味とにんにくの香りが食欲そそります! 是非お試しください!
ご飯のおともに!
白菜のうま煮塩味をベースにした人気のうま煮レシピ!食感のいい野菜にあんが絡んで美味しい一品。ごま油の風味が食欲をそそります♪ごはんにのせて丼にしても合いますよ。
味染みる♪
白菜と長ねぎの豚バラ煮白菜と豚バラ肉を使ったほっこりおいしいボリューム満点おかず!ごはんにかけて丼にするのもおすすめです♪
味付け簡単!
鶏肉と白菜のねぎ塩炒め食べ応えバッチリな鶏肉と白菜のねぎ塩炒めをご紹介!鶏肉の旨みとごま油の風味がマッチしてあと引くおいしさです♪今晩のおかずにいかがですか?
白菜がトロトロ♪
肉団子と白菜の麻婆あん麻婆あんで柔らかく煮た白菜はご飯にぴったり。豚こまで作った食べ応えのある肉団子も入ったボリューム満点な一品です。
ほっと温まる♪
白菜と肉団子の春雨スープ煮白菜がたっぷり入った、中華風の春雨スープ煮です♪肉団子はふわふわ、旨味が溶け出したスープは最後の一滴までおいしくてお腹もポカポカな一品です♪お好みのきのこや根菜を入れてプラスアレンジも楽しんでみてください!
とろっとご飯が進む!
白菜たっぷり麻婆春雨白菜を買ったはいいけど・・・食べきれなくて困ったことありませんか? そんな時には白菜がたっぷり食べられる白菜麻婆春雨を作ってみては? とろとろアツアツでご飯がすすむ絶品おかずです!
中華の定番!
基本の八宝菜具材たっぷりでボリューム満点な八宝菜をご紹介♪ごま油の香りが食欲をそそります♪中華の定番の八宝菜はごはんのおかずにぴったりな一品です。えびや豚肉にしっかり下味をつけておくことが美味しく仕上げるポイントの1つです。
さっぱり美味しい!
白菜のチョレギサラダ野菜を切って海苔と調味料と混ぜるだけ! 簡単に美味しいサラダが作れます! シャキシャキ食感をお楽しみください!
黄金比率の割り下!
すき焼き甘辛く煮た具材を溶き卵に絡めてお召し上がりください♪ねぎとお肉は少量先に焼くことで香りや旨みが出て煮汁に深みが出ます♪割り下は家にある調味料で簡単に作れます♪黄金比はぜひ覚えてくださいね。みんなで集まってわいわい食べるのにピッタリな一品です。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月
トロトロ〜♪
白菜とささみの卵スープじっくり煮込んで白菜がトロトロに! ささみから出ただしがスープにしみ出て◎ ご飯を加えておかゆにしてもおいしいです!
食べ応え抜群!
白菜と豚肉の中華炒め白菜のシャキシャキ感と豚肉の旨味がたまらない!人気の炒め物です。ポイントは豚肉に片栗粉をまぶすこと♪豚肉はふっくらして、全体に味がよく絡んでご飯がすすみます。
やみつき副菜♪
白菜のねぎポン酢あえ白菜とねぎ使ったやみつき副菜をご紹介します。白菜は塩もみをしてしんなりとさせ、水分を出すことで旨味をぎゅっと凝縮させることができます♪ポン酢の酸味と風味の良いねぎ、ごま油の組み合わせがあとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
シャキシャキ香ばしい♪
焼き白菜のねぎ醤油だれ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 白菜を丸ごと焼いて♪ 特製ねぎ醤油だれをかけて召し上がれ♪ 簡単ボリューミーでヘルシーな一品です!
ホッと染み渡る!
手羽元と白菜の中華スープごろっと具材感のある手羽元を、 しょうがのきいた中華スープに仕立てました。 ごはんと一緒に食べても美味しい、おかずスープです♪
【鍋料理】白菜とネギを使ったレシピ
ガツンと!だけどさっぱり!
ねぎ豚塩レモン鍋東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 具材にも特製だれにもねぎをたっぷり使いました!ねぎの風味が広がるガツンとした味わいながらもレモンがきいたさっぱりとした美味しさにやみつきです♪
お箸が止まらない!
無限ごま油鍋ごま油が香る絶品鍋はいかがでしょうか。具材が油の旨みをまとい、シンプルな味付けでも満足感のある仕上がりになります。たくさんの野菜もポン酢でさっぱりと食べられ、箸が止まらない一品♪シメに麺を入れるのもおすすめです!
白だしで作る♪
豚バラと白菜の簡単ミルフィーユ鍋白だしを活用したシンプルなだしで煮込んで作る、簡単な鍋です!豚バラと白菜を重ねるだけで、食欲のそそる見た目に♪肉や野菜の旨味を存分に味わえ、心も体もポカポカになれるレシピです!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
鶏ガラスープで作る!
もちもち水餃子鍋あっさり味のスープでほっこり気分に♪もちもちの水餃子とたっぷりの野菜がスープと合わさり、ついつい手が伸びる一品です。寒い日にぜひお試しください!
ピリッと辛い!
白菜とねぎのサバ缶鍋サバの水煮缶を使って簡単お鍋をご紹介!缶汁ごと使うので旨味たっぷり詰まった味わいになります♪ぜひお試しください。
とろとろ食感♪
白菜たっぷり肉団子鍋白菜1/4個を使い切り♪ お鍋の定番食材♪とろとろの食感がたまりません! シンプルだからこそ白菜の甘みを堪能できる鍋レシピです!
【人気おかず】白菜とネギを使ったレシピ
シャキシャキピリ辛!
麻婆白菜TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! ピリ辛でトロッとした白菜の甘みも味わえる麻婆白菜を作ってみませんか?市販の麻婆豆腐の素がなくても作れます。お好みで丼にしてもご飯が進みますよ♪辛味が苦手な方は豆板醤を抜いてもおいしくいただけます。
とろとろでおいしい♪
豚バラ薄切り肉と白菜のピリ辛煮豚バラ肉と野菜からたっぷりとうま味がしみ出たピリ辛煮をご紹介します。しっかりとしたとろみが、ごはんと相性抜群です!白菜はやわらかくなるまで煮込んでとろっと食感をお楽しみください♪
ほっこり安定の美味しさ!
牛肉と白菜のすき焼き風甘辛味が懐かしい!ごはんにぴったりのおかずです。よく煮込んだ白菜のやわらかい食感がたまらない一品♪
親子丼みたいなふわとろ感♪
白菜の卵とじ白菜、卵たっぷりのふわとろ食感がたまらない! 親子丼みたいな卵とじです♪ ごはんがすすむお手軽なおかず料理です!
あっさり塩味♪
豆腐と白菜の中華あん程よくとろみをつけて食材に味がからむようにすると、淡白なお豆腐も立派な主菜に大変身♪豆腐は水切りをして、片栗粉をまぶすのがポイントです。
とろ〜りシャキシャキ♪
白菜としめじのあんかけだしの効いた優しい味のあんが、白菜とよく絡みます。白菜もきのこもすぐに火が通るので、時間がないときでもささっと作ることができます。ごはんにもよく合うので、どんぶりにしてもおいしい♪
【スープ】白菜とネギを使ったレシピ
団子がふわっと♪
白菜と鶏団子の春雨スープ鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪
ほっこり優しい味わい!
白菜と大根の豆乳みそスープ和風顆粒だしとみそを加えた豆乳の優しいスープです♪ 普段のみそ汁とは一味違ったみそスープ、ぜひお試し下さい!
ふんわり♪ピリ辛!
白菜のコチュジャンスープコチュジャンの甘さと辛さが絶妙な一品! パパっと済ませたいランチなどにおすすめ! ごはんにも合う味付けです♪