DELISH KITCHEN

バジル香る♪
あじのイタリアンピカタ

4.4

調理時間

20

費用目安

600前後

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アジとバジルを粉チーズの入った卵液をたっぷりつけてふんわり焼き上げました♪いつもとは少し違ったおしゃれな一品です。シンプルなフレッシュトマトソースをたっぷりのせて召し上がれ♪

  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

    5.8g

  • 脂質

    21.8g

  • たんぱく質

    19.3g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは粗く刻む。ボウルに入れ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜる(フレッシュトマトソース)。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。

  3. 3

    アジは塩こしょうをふり、バジルを等分にのせる。薄力粉を全体に薄くまぶす。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、3のアジを卵液にくぐらせながら入れ、両面に焼き色がつくまで中火で4〜5分程焼く。

  5. 5

    器に盛り、フレッシュトマトソースをかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • レイコ

    あじはいつも和風料理と決めていました。近くの店でバジルがあったのでイタリアンに挑戦!粉チーズが切れていたのでピザ用チーズで代替。ピカタがほぽできたところで上にかけました。とても美味しかったです❗️
  • にゃんにゃむニーナ

    5日夕ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 他には、にんじん、じゃがいも、キャベツお味噌汁、納豆、梅のおかゆです。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 他には、 ごま油で香ばしく、くずし豆腐とさつまいもの味噌汁 ほうれん草、納豆です。 3日夕ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 作らせていただきました。 他には、 シンプルな味付けで、油揚げと大根の煮物 お手軽汁物、ねぎと豆腐のすまし汁 です。 早いですが、いただきます。
  • fukurou

    バジルがなかったので、大葉で代用しました。 味も美味しく、見た目もおしゃれです!!
  • sotamama

    バジルなしでパセリを混ぜました。美味しかったです!

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