アジのカレーパン粉焼き

手順

1. 1

   ボウルに☆を入れて混ぜる(カレーパン粉)。

2. 2

   アジはキッチンペーパーで水気をふきとり、塩をふる。

3. 3

   耐熱容器にオリーブオイル(小さじ1/2)を薄く全体にぬり、アジを皮目を下にして入れる。カレーパン粉を全体にかける。

4. 4

   アルミホイルをかぶせ、トースターでアジに火が通るまで10〜15分焼く。

   ポイント

   パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。