うまみたっぷり！
あぶり鮭と大根のみそ汁
あぶった鮭のうまみたっぷりのおみそ汁♪ 簡単にできて、しっかり食べられる大満足の一品！ ほっとするおいしさでゆったりリラックスできます♪
- 調理時間 約20分
カロリー
141kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は皮をむいて、縦4等分にして薄切りにし、鮭は食べやすい大きさに切る
2.
鍋にサラダ油をひき、鮭を入れて中火で両面をこんがり焼く
3.
油を拭き取り、水、和風顆粒だし、大根を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして5分煮る
4.
鮭を加えてみそを溶き入れる。器に味噌汁を入れて刻んだ細ねぎを乗せれば完成！
レビュー
(6件)
5.0
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- ゆん旦那から今までの味噌汁でいちばん美味しいって言われました！美味しかったです！
- mmkお味噌汁がシャケで豪華になって、美味しくいただきました。
- どらむかんテフロン加工の鍋でやると、鮭の身や皮が、鍋底に焦げ付かずよいのかと思います。
- みき彼氏が美味しそうに食べてた！ほっとする味。