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うまみたっぷり!

あぶり鮭と大根のみそ汁

あぶった鮭のうまみたっぷりのおみそ汁♪ 簡単にできて、しっかり食べられる大満足の一品! ほっとするおいしさでゆったりリラックスできます♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    141kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむいて、縦4等分にして薄切りにし、鮭は食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    鍋にサラダ油をひき、鮭を入れて中火で両面をこんがり焼く

  3. 3.

    油を拭き取り、水、和風顆粒だし、大根を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして5分煮る

  4. 4.

    鮭を加えてみそを溶き入れる。器に味噌汁を入れて刻んだ細ねぎを乗せれば完成!