DELISH KITCHEN

うまみたっぷり!

あぶり鮭と大根のみそ汁

4.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あぶった鮭のうまみたっぷりのおみそ汁♪ 簡単にできて、しっかり食べられる大満足の一品! ほっとするおいしさでゆったりリラックスできます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は皮をむいて、縦4等分にして薄切りにし、鮭は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、鮭を入れて中火で両面をこんがり焼く

  3. 3

    油を拭き取り、水、和風顆粒だし、大根を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして5分煮る

  4. 4

    鮭を加えてみそを溶き入れる。器に味噌汁を入れて刻んだ細ねぎを乗せれば完成!

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆん

    旦那から今までの味噌汁でいちばん美味しいって言われました!美味しかったです!
  • どらむかん

    テフロン加工の鍋でやると、鮭の身や皮が、鍋底に焦げ付かずよいのかと思います。
  • みき

    彼氏が美味しそうに食べてた!ほっとする味。
  • m

    あら汁感覚でとても美味しいです。

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