DELISH KITCHEN

子供も大人も大好きな味!

豚肉とまいたけのめんつゆバター炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    370kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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調味料をたくさん用意するのが大変! そんな時にぴったりな炒め物の紹介です♪ めんつゆで味を決めてバターでコクがでるから、簡単なのに家族の満足度も高いですよ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけはほぐす。ほうれん草は根元を切り落とし、4cm程度に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたら豚肉、まいたけを入れて豚肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ほうれん草を加えてしんなりするまで炒め、めんつゆを加えてさっと炒める。塩こしょうをふって味をととのえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • mist

    お手軽で料理スキルが低くても簡単に作れます ほうれん草とまいたけとバターの相性がいいのでおいしく食べられます
  • RiRi

    簡単なのに凄く美味しいです!!
  • みみりん

    子供も食べやすい味です(o^-^o)
  • menmechan

    めんつゆとバターって[どうかな?]って思ったけど意外と良かったです👌👌🤩

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