DELISH KITCHEN

フライパンで簡単♪
まいたけと豚肉のフライパン蒸し

4.4

調理時間

20

費用目安

500前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介!フライパンで重ねていき蒸していく簡単メニュー♪大根おろしでさっぱり味!お好みで、柚子胡椒を添えるのもオススメです!

  • カロリー

    366kcal

  • 炭水化物

    11.4g

  • 脂質

    27g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は葉と芯に分け、芯は斜めに薄くそぎ切りにし、葉は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに白菜、まいたけを入れて平らにする。豚肉を重ならないように広げ、酒、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ふたをし、火が通るまで弱めの中火で8分ほど加熱する。

  4. 4

    器に盛り、大根おろしをのせてポン酢しょうゆをかける。七味唐辛子をふり、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ゆるりんご

    舞茸がなかったのでしめじで作りました! 大根おろし、七味、細ネギ無しの "ポン酢醤油だけ" で十分美味しく食べられました😊✨✨(塩胡椒は気持ち多めに入れました) 以前はレシピ通りで作りましたが、そちらも美味しかったです🎶
  • しほまつ

    舞茸が手に入らず、しめじで代用しました。 フライパンに並べてほぼ放置でほかほか。野菜たっぷりヘルシー晩ご飯にピッタリです。 家族にも好評でした。また作ります!
  • そると

    この手のやつってみんなお皿にどう移してるんでしょう

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