
【豚バラの簡単レシピ】ご飯がすすむ!子供も喜ぶ人気メニュー29選
作成日: 2023/08/25
更新日: 2025/06/11
スタミナ満点!子どもも喜ぶ、簡単&人気のおかずと主食が大集合!
使い勝手抜群の豚バラ薄切り肉で、ご飯が進む絶品レシピを厳選しました。豚なすの生姜焼き、新玉ねぎの肉巻きフライなどのやみつきおかずから、豚バラにんにくパスタやルーロー飯風の主食まで、ボリュームも満足感もたっぷり!薄切り肉だからこそ短時間で味がしみやすく、忙しい日にもぴったり♪
献立に迷ったとき、家族に喜ばれる一品を見つけたいときに役立つレシピ特集です。
【焼き物】
香ばしい香りが食欲をそそる!やみつきになる味付けでお箸が止まりません。ご飯が進むおかずからおつまみまで、晩ごはんにもぴったりのラインナップです。
 - Wねぎ使い!
 肉巻きねぎ塩カルビ- ねぎのおいしさがとことん味わえる、ねぎ好きにはたまらないレシピです♪ねぎはじっくり焼いて甘みを引き出します。ねぎ塩だれで豚バラ肉もさっぱり食べられます!ぜひ今夜のおかずにいかがですか♪ 
 - お箸が止まらない♪
 アスパラ肉巻き- 豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。 
 - じゅわっとダシがしみ出る!
 ナスと豚肉のジューシー南蛮- ごま油の香ばしい風味と絶品南蛮だれでなすがジューシー!しっとり豚肉と一緒にさっぱりといただけます。今晩の1品にいかがでしょうか? 
 - おつまみにも♪
 豚バラ肉のとん平焼き- お好み焼き屋さんの名脇役とんぺい焼き!キャベツが入ってボリューム満点!ソースをたっぷりかけてお召し上がりください♪ 
 - しそ風味がおいしい!
 ちくわのチーズ肉巻き- 食べ応えバッチリの簡単おつまみレシピをご紹介します!チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉と大葉を巻いて甘辛く炒めました。しっかりとした味なのでお酒のお供にぴったりです。 
【炒め物】
旨みたっぷりの脂が具材にしみ込み、口いっぱいにおいしさが広がります。短時間でパパッと作れてボリューム満点。定番からアレンジまで揃った人気メニューです!
 - 何度でも食べたくなる!
 ズッキーニと豚肉のしょうがぽん酢- しょうがの旨味がたまらない豚肉の炒め物のご紹介です。ズッキーニはさっと炒めてシャキシャキ食感を楽しめる一品に♪炒めるだけなので、忙しい日のおかずにぴったりです。ポン酢でさっぱりとした風味ですが、ごはんにもよく合います!ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。 
 - 15分でできる!
 豚バラ肉のみそ漬け焼き- 袋の中にみそだれと豚バラを入れて、 揉み込むから片付け楽チン! 白いごはんにのっけても美味しい! 
 - コク旨でごはんがすすむ!
 豚なす生姜焼き- 豚バラ肉の旨味がなすに染みてとろけるおいしさに♪しょうがの効いた少し甘めのたれのおかげで、食欲そそる一品です。 
 - 春雨がヘルシー!
 豚バラと玉ねぎのチャプチェ- フライパンでできる豚肉を使ったレシピをご紹介♪ 冷蔵庫の残り野菜をたくさん入れて具沢山にしても◎ 辛いのがお好きな方は豆板醤をプラス! 
 - 定番!沖縄料理♪
 ゴーヤーチャンプルー- 苦いけれど深みのある味わいがやみつきに!ゴーヤー料理でも人気のレシピをご紹介♪シンプルな味付けで、かつお節を入れることで美味しさがアップします。香ばしい香りで豆腐、豚肉、卵がガッツリ食べられますよ。簡単に作れるので、夕飯やおつまみにいかがですか? 
 - 食欲そそる!
 豚バラと長芋の梅オイスター炒め- さっぱりだけどコクがある、ごはんにぴったりな一品です。長芋は皮付きのまま厚めに切って歯応えを楽しみましょう!豚肉のジューシーな脂に梅の酸味とオイスターソースの風味が合わさり食欲をそそる仕上がりです!オクラはいんげんやアスパラでも代用できます。 
【揚げ物】
サクッとした衣の中に広がるジューシーな旨み。食べ応え抜群の人気メニューを集めました。子どもから大人まで喜ばれるラインナップです。
 - 中からチーズがとろけ出す!
 豚肉の明太チーズかつ- 定番トンカツのアレンジレシピ♪明太子とのりの風味が相性抜群で、やみつきになる一品!おつまみにもぴったりです。 
 - ねぎの甘みが広がる♪
 豚肉とねぎの串揚げ- 最後に切り分けて断面が見えるようにするのがポイント♪ジューシーな豚バラ肉とねぎの組み合わせが相性抜群です。 
 - ジューシーな美味しさ!
 新玉ねぎの肉巻きフライ- 東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎの甘みがジュワーっと美味しい♪下味がついているのでそのままどうぞ!おつまみにもぴったりな一品です! 
【蒸し物】
しっとりやわらかく仕上がり、素材の旨みが引き立つ一品。野菜と一緒に蒸せば、脂のコクとさっぱり感が絶妙にマッチします。手軽に作れて季節を問わず楽しめる、飽きのこないおいしさです。
 - ポン酢だれがおいしい!
 豚バラキャベツのフライパン蒸し- 材料少なめ、重ねて蒸すだけで簡単仕上げ!蒸している間にたれを作ればあっという間に出来上がり!フライパンのまま食卓にのせれば豪華な見た目で食卓が賑わいます。たっぷりキャベツと豚バラ肉にピリッとした辛味ポン酢だれが相性抜群です! 
 - フライパンひとつで楽々!
 豚バラもやしのキムチチーズ蒸し- フライパンに材料を重ねて蒸し焼きにするだけ!豚バラとキムチの間違いない組み合わせにチーズのコクを加え、手軽なもやしを使えば味もボリュームも大満足な仕上がりに♪パパッと作れる簡単おかずです。 
 - レンジでお手軽♪
 ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し- キャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます! 
【煮物】
じっくり煮込むほどに旨みがしみわたり、やわらかな食感にほっとする味わい。口に運ぶたびに深いコクが広がり、あたたかみのあるおいしさが心まで満たしてくれます。
 - 冷凍大根を使って時短♪
 豚バラ大根のコチュジャン煮- 冷凍大根を使えば煮物は時短で味がしみるのでおすすめです♪コチュジャンと豚バラ肉のこってり味でごはんがすすみます。大根の冷凍の仕方はQAを参照ください。 
 - うまみが溶け出す!
 豚バラ肉とキャベツのトマト煮- 豚バラ肉とキャベツを使った煮物のご紹介です。豚肉と野菜の甘みが酸味のあるトマト缶と相性抜群!さっと炒めて煮込むだけなので簡単に作れます。夕食のメインにいかがでしょうか。 
 - しみしみ豆腐でご飯が進む!
 豚バラ肉豆腐- つゆがしっかり染み込んだ絶品料理! お肉の旨味も合わさってご飯が進む!豚バラ肉豆腐はいかかですか? おかずやおつまみにも、丼にしても美味しいレシピです♪ 
【ご飯もの】
旨みがご飯全体にしみ渡る贅沢な一杯。人気の丼ぶりや炊き込みご飯など、満足感たっぷりのメニューを集めました。食欲をそそる香りに包まれて、ついおかわりしたくなるおいしさです。
 - ねぎ1本使ってガッツリ!
 豚バラネギ塩炊き込みご飯- 加熱されて甘みの出たねぎと、シャキシャキ食感を残したねぎがダブルで楽しめる炊き込みご飯♪豚肉の旨味と、ごま油がフワッと香ります。 ※このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。 
 - 厚切りじゃなくたって!
 豚薄切り肉でルーロー飯風- ご家庭にある簡単な食材で大人気レシピをもっと気軽に♪ オイスターソースの旨味たっぷりでご飯が進む! トロトロの半熟ゆで卵と一緒にお召し上がりください! 
 - お手軽がっつり飯!
 キムチ豚生姜焼き丼- しょうがの香りとキムチのさっぱりとした辛さがあとを引く、キムチ豚生姜焼き丼をご紹介します!ボリューム満点でお腹が空いた時にはもってこいの一品です♪是非一度作ってみてください! 
【麺】
コクのある脂がソースやスープに溶け込み、ひと口ごとに旨みが広がります。手早く作れて食べごたえ満点。ガッツリ食べたい時にもぴったりの一品です♪
 - ひっくり返さない!
 広島風お好み焼き- ホットプレートで、人気の広島風お好み焼きを作ります♬ 広島風お好み焼きとは、生地と卵、野菜などをあらかじめ混ぜずに焼いて重ねていくお好み焼きです。焼きそばなどの麺が入るが特徴で、見た目も分厚くて食べ応えも十分!ひっくり返さないから誰でも簡単にキレイにできます!関西風のモダン焼きとはまた違ったおいしさですよ♪ 
 - お手軽レシピ!
 豚バラにんにくパスタ- 少ない材料でスタミナ満点な、食べ応えのあるパスタです。カリカリに焼いた豚肉とにんにくが相性抜群!ぜひお試しください♪ 
 - コクうまピリ辛味!
 チゲ風うどん- 東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくもたっぷり! 卵を絡めて食べると美味しさUP! うどんを韓国風にアレンジ♪ ※より作りやすくするため一部表記の見直しをしました。2024年5月 
【鍋】
具材の旨みが溶け合い、出汁にコクが染み渡るあったかメニュー。スープまで飲み干したくなる味わいで、野菜もたっぷり楽しめます!寒い日やみんなで囲む食卓をやさしく包み込むおいしさです。
 - ごまがたっぷり!
 豚肉と豆腐のごまみそ鍋- 味噌仕立てのお鍋のご紹介!豚肉を煮込んで豚肉の旨味が溶け出したスープは後引くおいしさです。白すりごまをたっぷりと加えて濃厚で風味豊かな味わいのスープに仕上げました。お好みでバターを加えてコクを出しても合いますよ♪ 
 - ガツンと!だけどさっぱり!
 ねぎ豚塩レモン鍋- 東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 具材にも特製だれにもねぎをたっぷり使いました!ねぎの風味が広がるガツンとした味わいながらもレモンがきいたさっぱりとした美味しさにやみつきです♪ 
 - もりもり食べたい!
 たっぷりキャベツの豚バラキムチ鍋- キャベツを1/4個使ったキャベツが主役のキムチ鍋です。キムチ鍋の素は使わず、作りやすい具材と調味料で作れるので簡単♪豚バラとキムチの相性はもちろん、そこにキャベツの甘味も加わってもりもり食べられます!ごはんにもお酒にも合う一品です。 
