DELISH KITCHEN

シュワっと爽快!

ミックスベリーの炭酸ゼリー

4.5

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    95kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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見た目も味も涼しげでキュート♪ 冷凍のミックスベリーを使って簡単でオシャレなゼリーを作っちゃいましょう。 お子さまのおやつタイムやホームパーティで作って盛り上がりましょう!

材料 【グラス2個分】

  • 冷凍ミックスベリー150g
  • 砂糖大さじ2
  • 300cc
  • 炭酸水適量
  • ゼラチン
  • 粉ゼラチン 5g
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    鍋に冷凍ミックスベリー、砂糖、水を入れ、混ぜ合わせる。沸騰させて中火で2〜3分煮る。アクがでたら綺麗に取り除き、火を止めて粗熱をとり、ゼラチンを入れて溶かす。

  3. 3

    冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし固める。その後グラスにすくい入れて炭酸水を注ぐ。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みみみ

    簡単に作れました! ベリーの甘さと炭酸水のさっぱり感がいい感じにMIXしました^ ^ 炭酸の量はほんの少しで良いのかなと思います!
  • mist

    炭酸水をシャンメリーにしてクリスマスのデザートにしました(ロゼやぶどうよりもホワイトやマスカットがおすすめです) ゼリーの砂糖はその分控えめにしていましたが甘さが足りなかったので分量よりやや少なめでも問題ありませんでした
  • りか

    炭酸を入れず、ゼリーだけで良いと思いました。この分量だと甘くはないので、ダイエットなら、お水、甘くするなら、ジュースで作るといいと思いました。

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