ふんわりトロトロ♪
ピーマンのトマ玉炒め

トマトを買ってもサラダや、そのまま生で食べるばかり...。 「もっと他の食べ方はないかな？」と考えたことはありませんか？ フレッシュなトマトならではの爽やかな酸味とみずみずしい甘みは、火を通すことでその美味しさがさらにギュッと凝縮されます。 今回は、パパッと仕上がる簡単おかずから、じっくり旨味を閉じ込めた煮込み料理、一皿で大満足の主食や温かいスープまで、おすすめのメニューをたっぷりご紹介します。 バリエーション豊かなトマト料理を取り入れて、日々の献立選びをぜひ楽しんでみてくださいね◎

身近なトマトとごま油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。トマトのナムルやサラダから炒め物、スープまで25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

赤いトマトを入れるだけでお弁当の彩りが良くなります！ミニトマト・トマトを使ったお弁当向けのおすすめレシピ23選を簡単動画でご紹介します。 ・ミニトマトはヘタを取り十分洗います。就学前のお子様のお弁当へミニトマトを入れる際は、そのまま食すと窒息する危険性があるため、1/4程度にカットします。また、お弁当に入れる際は水分が他の食材に触れないように、シリコンカップ等で仕切りをして入れます。 ・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。 ・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。 ・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。