DELISH KITCHEN
爽やかさにコクをプラス♪トマトとごま油のレシピ30選

爽やかさにコクをプラス♪トマトとごま油のレシピ30選

作成日: 2023/06/19

更新日: 2023/07/19

身近なトマトとごま油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。トマトのナムルやサラダから炒め物、スープまで30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 彩りきれい♪ミニトマトの大葉ナムル
    2. ボリュームおかず♪ささみ油淋鶏
    3. レンジで時短!オクラとトマトの塩昆布サラダ
    4. 野菜をモリモリ食べよう!トマトとオクラのさっぱりサラダ
    5. 辛味がきいて食欲そそる!トマトたっぷり豚キムチ
    6. ごま油が香る♪アボカドとトマトのナムル
    7. トマトでさっぱり!卵のトマトチリソース
    8. 甘辛タレが美味しい♪棒々鶏
    9. 10分で簡単調理♪トマツナそうめん
    10. あっという間に副菜!きゅうりとトマトの塩昆布和え
    11. 鮮やかおつまみ♪トマトと大葉のさっぱり胡麻和え
    12. ささっと簡単!豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ
    13. 和えるだけ簡単!トマトのネギだれ和え
    14. 手軽にスピード副菜♪タコと叩ききゅうりのやみつき和え
    15. 箸が止まらない♪レタスとトマトのチョレギサラダ
    16. やみつきの辛さ!ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル
    17. 食欲そそる!トマトとなすのしょうがポン酢炒め
    18. 簡単副菜!ミニトマトとツナの塩昆布和え
    19. ポン酢でさっぱり♪レタスと豆腐のおかかサラダ
    20. さっぱり食べられる!トマトときゅうりの中華風サラダ
    21. トロッと溶ける!トマトと鶏肉のネギ塩炒め
    22. ピリ辛!おつまみ!ねぎだくトマト
    23. 酸味のあるスープでさっぱりと!そうめんの韓国冷麺風
    24. カリカリ香ばしい!トマトとじゃこの豆腐サラダ
    25. 冷めてもやわらかい!とりむね肉で!焼肉弁当
    26. 火を使わないでできる♪レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ
    27. ふんわり卵入り♪トマトのサンラータン
    28. さっぱり爽やか♪トマトと大葉の梅サラダ
    29. ふんわりトロトロ♪ピーマンのトマ玉炒め
    30. さっと作れる炒め物♪豚ひき肉のにんにくトマト炒め

  • 「ミニトマトの大葉ナムル」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    ミニトマトの大葉ナムル

    4.3

    (
    126件
    )

    切ってあえるだけの簡単ナムルをご紹介! ミニトマトと大葉との相性◎ ごまの香りが後を引くおいしさです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミニトマト  大葉 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 塩こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみ油淋鶏」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    ささみ油淋鶏

    4.6

    (
    352件
    )

    人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが レタス トマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとトマトの塩昆布サラダ」のレシピ動画

    レンジで時短!
    オクラとトマトの塩昆布サラダ

    4.2

    (
    231件
    )

    彩りきれいな簡単副菜をご紹介!オクラのネバネバ食感が楽しめます♪ごまの香りと塩昆布の旨味が効いて、一口食べるとやみつきになる味わい♪レンジでパパッと作れるので、もう一品欲しい時やおつまみにぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    オクラ ミニトマト 塩昆布 おろししょうが しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとオクラのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    野菜をモリモリ食べよう!
    トマトとオクラのさっぱりサラダ

    4.3

    (
    213件
    )

    暑い日にぴったりのさっぱりサラダレシピ!甘酢醤油味のドレッシングの酸味と、みょうがの苦味が絶妙なバランスです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり トマト オクラ みょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトたっぷり豚キムチ」のレシピ動画

    辛味がきいて食欲そそる!
    トマトたっぷり豚キムチ

    4.5

    (
    197件
    )

    トマトを主役にした、おつまみにもぴったりな豚キムチをご紹介!甘酸っぱくてジューシーな新食感の豚キムチです♪難しい工程もないので、料理初心者の方にもオススメ!今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 トマト キムチ 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとトマトのナムル」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    アボカドとトマトのナムル

    4.4

    (
    248件
    )

    アボカドのクリーミーさとミニトマトの酸味が好相性!10分でできる簡単さが人気のレシピです。刻みのりをちらしたり、クリームチーズやキムチ、玉ねぎと一緒に食べるのもおすすめですよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      300前後

    アボカド ミニトマト 塩 こしょう おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵のトマトチリソース」のレシピ動画

    トマトでさっぱり!
    卵のトマトチリソース

    4.5

    (
    160件
    )

    トマトを丸ごと1個使って満腹になれる1品に仕上げました! トマトの酸味でさっぱり、ピリ辛味付けで箸が進みます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 トマト ねぎ にんにく しょうが ごま油 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「棒々鶏」のレシピ動画

    甘辛タレが美味しい♪
    棒々鶏

    4.6

    (
    148件
    )

    今夜は手軽にお家で中華料理が食べたい...そんな時にピッタリの棒々鶏のレシピのご紹介です♪コクのあるごまだれが鶏肉やきゅうり、トマトとも、とっても合います!ぜひご家庭で作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 塩 酒 きゅうり トマト みそ みりん 砂糖 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマツナそうめん」のレシピ動画

    10分で簡単調理♪
    トマツナそうめん

    4.5

    (
    152件
    )

    いつものめんつゆで食べるそうめんに飽きたら、少し変わった食べ方にトライしてみてはいかがでしょうか?今回のレシピは、ツナとトマトでさっぱりと。お子さんも食べやすい味ですので、ぜひ家族皆さんでどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん トマト ツナ缶[オイル漬け] 大葉 白いりごま ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとトマトの塩昆布和え」のレシピ動画

    あっという間に副菜!
    きゅうりとトマトの塩昆布和え

    4.3

    (
    141件
    )

    料理初心者でも少ない調味料で手軽にできる、簡単レシピです♪きゅうりで何作ろうか迷った時にもこれなら簡単!是非レパートリーに入れてみて下さい♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり トマト 塩昆布 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトと大葉のさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    鮮やかおつまみ♪
    トマトと大葉のさっぱり胡麻和え

    4.3

    (
    127件
    )

    ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪きゅうりやオクラなどでもアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときやお酒のおつまみにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 大葉 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ

    4.5

    (
    147件
    )

    レタスをたっぷり使った人気の冷しゃぶサラダをご紹介!しょうがとにんにくの香るドレッシングがやみつきになります!豚肉は一枚ずつ弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 レタス(小) ミニトマト 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま ごま油 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのネギだれ和え」のレシピ動画

    和えるだけ簡単!
    トマトのネギだれ和え

    4.3

    (
    132件
    )

    さっぱりと食べられるトマトサラダです♪ドレッシングは、他の野菜と組み合わせても美味しく頂けます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 長ねぎ 砂糖 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコと叩ききゅうりのやみつき和え」のレシピ動画

    手軽にスピード副菜♪
    タコと叩ききゅうりのやみつき和え

    4.4

    (
    125件
    )

    水々しいタコと叩ききゅうりを、ごま油香るやみつきだれと和えたら簡単副菜の完成です!きゅうりは叩くことで味がしみこみやすく、おいしさもアップします。ピリ辛にしたい時には、お好みでラー油をかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ きゅうり ミニトマト 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとトマトのチョレギサラダ」のレシピ動画

    箸が止まらない♪
    レタスとトマトのチョレギサラダ

    4.4

    (
    119件
    )

    いくらでも食べられる!やみつきチョレギサラダ♪ごま油香る美味しいサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス きゅうり トマト 韓国のり ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル」のレシピ動画

    やみつきの辛さ!
    ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル

    4.1

    (
    110件
    )

    ほうれん草をトマトの相性抜群! ラー油のピリ辛がクセになる! お酒のお供にもいどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 トマト 白いりごま ラー油 ごま油 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとなすのしょうがポン酢炒め」のレシピ動画

    食欲そそる!
    トマトとなすのしょうがポン酢炒め

    4.4

    (
    103件
    )

    豚肉と合わせた食べ応え抜群の一品をご紹介!しょうがとポン酢しょうゆでさっぱりおいしくいただけます。ごはんのおかずにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 トマト なす しょうが 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニトマトとツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ミニトマトとツナの塩昆布和え

    4.3

    (
    124件
    )

    ミニトマトの鮮やかな赤が食卓に映える♪大葉の香りがさわやかな、さっと作れる副菜をご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみであとひくおいしさ!箸休めやおつまみにもおすすめの一品をぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ミニトマト 大葉 塩昆布 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスと豆腐のおかかサラダ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり♪
    レタスと豆腐のおかかサラダ

    4.3

    (
    103件
    )

    さっぱりとしたサラダを食べたいときにおすすめのレシピです。豆腐から水が出やすいので、しっかり水切りをしましょう。こってり味の肉料理などに合わせるサラダとして特におすすめ!ポン酢の酸味が口の中を爽やかにしてくれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    レタス ミニトマト  木綿豆腐 かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトときゅうりの中華風サラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    トマトときゅうりの中華風サラダ

    4.4

    (
    106件
    )

    モリモリと食べられるサラダです! ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト きゅうり 海藻ミックス ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白いりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトと鶏肉のネギ塩炒め」のレシピ動画

    トロッと溶ける!
    トマトと鶏肉のネギ塩炒め

    4.3

    (
    105件
    )

    トマトは火を通すことでトロッとした食感になります。ネギ塩をからめてごはんにぴったりなおかずに!生のトマトと違った味わいをお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 トマト 片栗粉 サラダ油 長ねぎ 酒 ごま油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎだくトマト」のレシピ動画

    ピリ辛!おつまみ!
    ねぎだくトマト

    4.4

    (
    80件
    )

    いつものトマトにひと工夫して、新しい一品に!ごま油とラー油が効いたねぎだれがトマトによく合います。ピリ辛がくせになる、食卓のアクセントにも晩酌のお供にもぴったりなおかずです。お箸が進む味付けです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト ねぎ 塩 こしょう ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そうめんの韓国冷麺風」のレシピ動画

    酸味のあるスープでさっぱりと!
    そうめんの韓国冷麺風

    4.2

    (
    95件
    )

    いつもと一味違うそうめんはいかがでしょうか?ピリ辛のキムチが食欲をそそります♪暑い日にもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ゆで卵 キムチ きゅうり トマト 砂糖 塩 酢 めんつゆ[3倍濃縮] 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとじゃこの豆腐サラダ」のレシピ動画

    カリカリ香ばしい!
    トマトとじゃこの豆腐サラダ

    4.5

    (
    76件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ゴマが香るカリカリじゃこが香ばしい! トマトの酸味と薬味の大葉でサッパリ♪ じゃこを炒めて乗せるだけの簡単レシピ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 ちりめんじゃこ トマト 大葉 ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とりむね肉で!焼肉弁当」のレシピ動画

    冷めてもやわらかい!
    とりむね肉で!焼肉弁当

    4.4

    (
    71件
    )

    むね肉を削ぐように切ることで柔らかく、しっとりとした焼き上がりに。味付けは焼肉のたれで手軽に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ほうれん草 ミニトマト  酒 片栗粉 サラダ油 焼肉のたれ 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ」のレシピ動画

    火を使わないでできる♪
    レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ

    4.4

    (
    71件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! レンジだけで簡単調理♪しょうがと酢がきいたさっぱりトマトだれが絡んでおいしい。食欲がない日でも食べたい一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 レタス 塩こしょう トマト しょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのサンラータン」のレシピ動画

    ふんわり卵入り♪
    トマトのサンラータン

    4.3

    (
    70件
    )

    彩りきれいな中華スープをご紹介! とろっとジューシーなトマトと歯ごたえのあるえのきは相性◎ お好みでラー油をかけて辛味をプラスしても美味しくいただけます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト えのき 溶き卵 ごま油 ラー油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水(スープ用) 片栗粉 水(水溶き片栗粉用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトと大葉の梅サラダ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    トマトと大葉の梅サラダ

    4.4

    (
    63件
    )

    みずみずしいトマトと爽やかな風味の大葉がよく合い、梅干しを使ったドレッシングでさっぱりと食べられる一品です。相性の良い食材同士の組み合わせで食欲をそそります♪よく冷やして食べるのがおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 大葉 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンのトマ玉炒め」のレシピ動画

    ふんわりトロトロ♪
    ピーマンのトマ玉炒め

    4.3

    (
    71件
    )

    卵とトマトのトロッと感が絶品! 彩りもきれい◎ 簡単なのでぜひ作って見てください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン トマト ごま油 卵 塩 サラダ油 鶏ガラスープの素 オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉のにんにくトマト炒め」のレシピ動画

    さっと作れる炒め物♪
    豚ひき肉のにんにくトマト炒め

    4.3

    (
    64件
    )

    トマトの酸味と甘味を生かしたシンプルな味付けの炒め物のご紹介です♪豚ひき肉はしっかりと焼き付けて香ばしさとうまみを引き出します。水気が出やすいトマトを加えたら、短時間で仕上げるのがポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 トマト 小松菜 にんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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