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ボリューム満点！

せりと牛肉の炊き込みごはん

せりの風味が感じられる♪れんこんのシャキシャキ食感もポイント。ぜひ作ってみてください！

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つくった

調理時間約90分

カロリー
422kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

米(洗米済み)2合
せり 1袋
牛肉切り落とし150g
れんこん 1/2個
サラダ油大さじ1/2
☆調味料
酒大さじ1
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ2
水適量

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
せりは2cm幅に切る。れんこんは4等分に切り、薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて、牛肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、れんこんを加えてさっと炒める。
3.
炊飯器の内釜に、米、☆、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、炒めた具材を加えて、通常炊飯する。
4.
炊き上がったらせりを加えてふたをし、2分置いて全体に混ぜる。

よくある質問

Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A
3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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