DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 牛肉
    4. 牛薄切り肉・牛こま切れ肉
    5. ボリューム満点!せりと牛肉の炊き込みごはん

    ボリューム満点!

    せりと牛肉の炊き込みごはん

    せりの風味が感じられる♪れんこんのシャキシャキ食感もポイント。ぜひ作ってみてください!

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      422kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    • 米(洗米済み) 2合
    • せり 1袋
    • 牛肉切り落とし 150g
    • れんこん 1/2個
    • サラダ油 大さじ1/2
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ2
    • しょうゆ 大さじ2
    • 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      せりは2cm幅に切る。れんこんは4等分に切り、薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさにする。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて、牛肉を入れて中火で炒める。 肉の色が変わったら、れんこんを加えてさっと炒める。

    3. 3.

      炊飯器の内釜に、米、☆、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、炒めた具材を加えて、通常炊飯する。

    4. 4.

      炊き上がったらせりを加えてふたをし、2分置いて全体に混ぜる。