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オイスターの旨みたっぷり!

牛肉とごぼうのオイスター炊き込み

ごぼうと牛肉の旨味のつまった炊き込みご飯です! 具材を切ってセットするだけ、簡単♪オイスターソース入りの 炊き込みご飯、是非お試しください!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 米(洗米済み) 2合
  • 牛切り落とし肉 150g
  • ごぼう 1/4本
  • にんじん 1/3本(80g)
  • 適量
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆下味用
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 小さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんはいちょう切りにする。ごぼうはささがきにし、水に5分ほどさらして水気を切る。

  2. 2.

    牛肉は細切りにし、ボウルに入れ☆で下味をつける。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、★を加えて混ぜ、2合の目盛りまで水を加える。

  4. 4.

    ごぼう、にんじん、牛肉を加え、牛肉はまんべんなく広げ、通常炊飯して完成。器に盛り、お好みで細ねぎを散らしてお召し上がりください。