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オイスターの旨みたっぷり！

牛肉とごぼうのオイスター炊き込み

ごぼうと牛肉の旨味のつまった炊き込みご飯です！具材を切ってセットするだけ、簡単♪オイスターソース入りの炊き込みご飯、是非お試しください！

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調理時間 -

カロリー

383kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

米（洗米済み） 2合
牛切り落とし肉 150g
ごぼう 1/4本
にんじん 1/3本（80g）
水適量
細ねぎ（刻み）適量
☆下味用
酒小さじ1
しょうゆ小さじ1
★調味料
酒大さじ1
しょうゆ小さじ2
塩小さじ1/2
オイスターソース大さじ1
おろししょうが小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

にんじんはいちょう切りにする。ごぼうはささがきにし、水に5分ほどさらして水気を切る。
2.

牛肉は細切りにし、ボウルに入れ☆で下味をつける。
3.

炊飯器の内釜に米、★を加えて混ぜ、2合の目盛りまで水を加える。
4.

ごぼう、にんじん、牛肉を加え、牛肉はまんべんなく広げ、通常炊飯して完成。器に盛り、お好みで細ねぎを散らしてお召し上がりください。

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