オイスターの旨みたっぷり!
牛肉とごぼうのオイスター炊き込み
ごぼうと牛肉の旨味のつまった炊き込みご飯です! 具材を切ってセットするだけ、簡単♪オイスターソース入りの 炊き込みご飯、是非お試しください!
- 調理時間 約90分
カロリー
383kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
- 米(洗米済み)2合
- 牛切り落とし肉150g
- ごぼう 1/4本
- にんじん 1/3本(80g)
- 水適量
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ☆下味用
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ★調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- 塩小さじ1/2
- オイスターソース大さじ1
- おろししょうが小さじ1/2
作り方
1.
にんじんはいちょう切りにする。ごぼうはささがきにし、水に5分ほどさらして水気を切る。
2.
牛肉は細切りにし、ボウルに入れ☆で下味をつける。
3.
炊飯器の内釜に米、★を加えて混ぜ、2合の目盛りまで水を加える。
4.
ごぼう、にんじん、牛肉を加え、牛肉はまんべんなく広げ、通常炊飯して完成。器に盛り、お好みで細ねぎを散らしてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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