オイスターの旨みたっぷり！
牛肉とごぼうのオイスター炊き込み

レシピ通りの調味料の分量で作りました。薄味に感じましたが美味しかったです。具材は冷蔵庫の残り物一掃品だったので先に炒めてよく火を通して鍋で炊きました。やさしい味で美味しかったです。次はもう少し甘辛くなるように分量調整してみます。

DELISH KITCHENのレシピを活用して様々なお料理に出会い料理の幅も広がっていることに感謝なのですが、今回利用させて頂いたレシピは残念ながら美味しくなかったのです。(泣)好みの問題かもしれませんが、炊き上がった後、一口味見をしてみたらもう食べれませんでした。全てレシピ通りに牛肉も北海道産を使用して出来上がりを楽しみにしていたのですが、ウイスターソース味よりも五目炊き込みご飯のような和風な味がいいなと思いました。美味しく作れた方がいらっしゃったら感想シェアお願いします。^_^