デリッシュキッチン

食べ応え◎
牛肉とキムチの炊き込みご飯

4.0

()

調理時間

約90分

費用目安

600円前後

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牛肉とキムチでご飯だけでもがっつり食べられる韓国風の 炊き込みご飯を作ります。 仕上げの韓国海苔がさらに風味をプラスします！

  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

    63.7g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    11.3g

  • 糖質

    62.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ボウルに牛肉、砂糖、酒、しょうゆを入れて混ぜ5分おく。

  2. 2

    ねぎは3㎝幅に切り、太めの千切りにする。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合目まで入れ混ぜる。

  4. 4

    キムチ、ねぎ、肉をのせる。

  5. 5

    通常炊飯する。器に盛り、細ねぎ、韓国海苔、白いりごまをのせる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

()
※レビューはアプリから行えます

  • マサル

    家族に大好評でした！美味しかったです！

  • まぬー

    ▼自分メモ しめじや舞茸を追加で入れるなら、米を炊く時の水分は通常のメモリより1つ多めに入れる

\ アプリでレビューを待っています /

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。デリッシュキッチンではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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