食べ応え◎
牛肉とキムチの炊き込みご飯
牛肉とキムチでご飯だけでもがっつり食べられる韓国風の 炊き込みご飯を作ります。 仕上げの韓国海苔がさらに風味をプラスします！
- 調理時間 約90分
カロリー
376kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
- 米(洗米済み)2合
- 牛切り落とし肉100g
- キムチ100g
- ねぎ 1/2本
- 砂糖小さじ1/2
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
- 韓国海苔 適量
- 白いりごま 適量
- 水適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ2
- ごま油小さじ1
作り方
1.
ボウルに牛肉、砂糖、酒、しょうゆを入れて混ぜ5分おく。
2.
ねぎは3㎝幅に切り、太めの千切りにする。
3.
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合目まで入れ混ぜる。
4.
キムチ、ねぎ、肉をのせる。
5.
通常炊飯する。器に盛り、細ねぎ、韓国海苔、白いりごまをのせる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。