DELISH KITCHEN

悶絶のうま辛!

辛みそつけ麺うどん

3.1

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    407kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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5分で作れるつけうどんレシピのご紹介!ささみの旨味が出たあっさりな辛みそつけ汁とコシのあるうどんがベストマッチ!包丁いらずでとっても簡単に作れます♪お好みですりごまの量を追加すると濃厚さが出ます!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り、塩こしょうをふって揉み込。

  2. 2

    耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、表記通り加熱して流水で粗熱を取り水気を切る。

  3. 3

    鍋に分量の水を入れてわかし、ささみを加えてふたをし、弱めの中火で5分ほど煮る。

  4. 4

    ☆を加えてささみを箸でほぐしながら混ぜ合わせる。器にうどんを盛り付け、別の器につけダレをよそって、細ねぎを散らす。

レビュー

3.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • たそまる

    分量通りつくりましたが、コクや旨み、深みが少し足りない気がしました。
  • 簡単おいしい!また作ります。

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