サラダなのにボリューム感！
ゴマだれラーメンサラダ
さっぱりしたものが食べたいけど満腹感もほしい、そんなときはこのラーメンサラダを作ってみましょう。麺は半人分でも、ささみやゆで卵など食べ応えのある具材も入っているので、しっかりお腹にたまります。
- 調理時間 約30分
カロリー
585kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かいわれは根元を切り落とす。トマトは6等分に切る。レタスは食べやすい大きさに切る。ゆで卵は6等分に切っておく。
2.
ささみは筋をとり、耐熱容器に入れて酒をふり、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
3.
粗熱が取れたら、ささみは大きめにほぐす。
4.
鍋に水(分量外)を入れ、沸騰したら麺を入れ表記の時間ゆでる。流水で洗い、水気を切っておく。
5.
容器に★の調味料を入れて、混ぜる
6.
器にレタス、トマト、ささみ、麺、ゆで卵、かいわれを盛り付け、★のソースをかけて完成
レビュー
(2件)
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- みなみラーサラ大好き道民です。 今まで手作りしたごまドレの中で断トツ美味しいです。醤油がいいアクセントになってクドくありません。ささみの代わりにハムでも美味しかったです。