簡単!さっぱり!
冷やし鶏の薬味うどん
薬味の清々しい香りで箸がすすむ!薬味とささみでさっぱり食べやすい一品です♪パパッと簡単に作れます!
- 調理時間 約20分
カロリー
308kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりはへたを切り落とし、薄切りする。塩をふってもみこみ、5分ほどおいて水気を切る。みょうがは薄切りにする。
2.
ささみは筋を取り除いて切れ目を入れ、ラップで包み、耐熱容器にのせ600Wのレンジで40秒〜1分、肉に火が通るまで加熱する。粗熱をとる。
TIPS
火が通っていない場合は、追加で加熱してください。
3.
耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、袋の表記時間通り加熱する。流水で冷まし、水気を切る。
4.
器にうどんを盛り、きゅうり、みょうがをのせる。大葉、ささみをちぎりながらのせ、白いりごまをふり、ポン酢をかける。
レビュー
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