DELISH KITCHEN

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    簡単!さっぱり!

    冷やし鶏の薬味うどん

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    薬味の清々しい香りで箸がすすむ!薬味とささみでさっぱり食べやすい一品です♪パパッと簡単に作れます!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      355kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      きゅうりは薄切りにして塩をふり、揉み込む。5分置いて水気を切る。みょうがは薄切りにする。

    2. 2.

      ささみは筋をとって切れ目を入れてラップで包み、600Wのレンジで40秒〜60秒ほど様子を見て、肉に火が通るまで加熱する。

    3. 3.

      耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、袋の表記時間通り加熱して流水で冷まし、水気を切る。

    4. 4.

      器にうどんを盛り、きゅうり、みょうがをのせてささみと大葉をちぎりながらのせ、白いりごまをふって、ポン酢をかける。