作り方
1.
きゅうりはへたを切り落とし、薄切りする。塩をふってもみこみ、5分ほどおいて水気を切る。みょうがは薄切りにする。
2.
ささみは筋を取り除いて切れ目を入れ、ラップで包み、耐熱容器にのせ600Wのレンジで40秒〜1分、肉に火が通るまで加熱する。粗熱をとる。
ポイント
火が通っていない場合は、追加で加熱してください。
3.
耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、袋の表記時間通り加熱する。流水で冷まし、水気を切る。
4.
器にうどんを盛り、きゅうり、みょうがをのせる。大葉、ささみをちぎりながらのせ、白いりごまをふり、ポン酢しょうゆをかける。
レビュー
(4件)
5.0
※レビューはアプリから行えます。
- ぴんくふぇありーだしだけではあっさり薄味すぎるので、ささみは下味をつけたほうが良いです。私は酒、潮こしょうで下味を付けました❣️
- pchanさっぱりおいしくいただきました またリピしたいです
- レッサーパンダ薬味が効いてて美味しいです