1. TOP
  2. お菓子
  3. クッキー
  4. 香り引き立つ♪ほうじ茶クッキー

香り引き立つ♪

ほうじ茶クッキー

サクサクのクッキーに、 香ばしいほうじ茶の香りが口いっぱい広がります! ホワイトチョコのまろやかさが相性抜群♡

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料20個分

  • クッキー
  • ほうじ茶の茶葉 5g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 30g
  • サラダ油 大さじ3
  • トッピング
  • ほうじ茶の茶葉 適量
  • ホワイトチョコレート 80g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    薄力粉、ほうじ茶の茶葉、砂糖を入れて混ぜ、サラダ油を加えてゴムベラで切るように混ぜ、そぼろ状になったら手で混ぜてひとまとめにする。

  2. 2.

    20等分にした生地を丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで15~20分焼いて冷ます。

  3. 3.

    耐熱ボウルをホワイトチョコレートを小さく割り入れて600Wのレンジで1分加熱し、取り出して混ぜて溶かす。

  4. 4.

    クッキーの上部にホワイトチョコレートを付けてほうじ茶の茶葉(トッピング分)をのせて表面が乾燥したら完成。