DELISH KITCHEN
  1. さっぱりでおいしい♪アップルジンジャーゼリー

さっぱりでおいしい♪

アップルジンジャーゼリー

しょうがを使ったゼリーに、レンジで簡単に作ったはちみつ風味のりんごコンポートを入れます♪是非お試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分(150cc容器)

作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルに水、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2.

    りんごは縦半分に切って皮をむき、種と芯を取り除く。1cm角に切る。

  3. 3.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、10分ほどおく。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、容器に等分に入れる。

  4. 4.

    鍋にしょうがの絞り汁、砂糖、水を入れて熱し、弱火で5分煮る。火から下ろし、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす(ゼラチン液)。

    ポイント

    ゼラチンはしっかりと溶かしましょう。

  5. 5.

    3の容器にゼラチン液を等分に入れ、粗熱をとる。冷蔵庫に入れて、1〜2時間ほど冷やし固める。ミントを飾る。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

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