さっぱりでおいしい♪
アップルジンジャーゼリー
しょうがを使ったゼリーに、レンジで簡単に作ったはちみつ風味のりんごコンポートを入れます♪是非お試しください♪
- 調理時間 約90分
カロリー
68kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 4個分(150cc容器)
作り方
1.
《下準備》ボウルに水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
2.
りんごは縦半分に切って皮をむき、種と芯を取り除く。1cm角に切る。
3.
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、10分ほどおく。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、容器に等分に入れる。
4.
鍋にしょうがの絞り汁、砂糖、水を入れて熱し、弱火で5分煮る。火から下ろし、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす(ゼラチン液)。
ポイント
ゼラチンはしっかりと溶かしましょう。
5.
3の容器にゼラチン液を等分に入れ、粗熱をとる。冷蔵庫に入れて、1〜2時間ほど冷やし固める。ミントを飾る。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
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