餃子の皮でクレープシュゼット風

手順

1. 1

   オレンジは皮をむき、身を取り出す。

2. 2

   鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、餃子の皮を加えて20秒ゆで、冷水にとって水気を切り、半分に折る。

3. 3

   フライパンに砂糖を入れて中火で熱し、色づいてきたらバターを加える。バターが溶けたら、オレンジ、オレンジジュース、マーマレードジャムを加え中火で2分加熱する。

4. 4

   オレンジ液に餃子の皮を加えて、弱火で5分加熱する。器に盛り付けてバニラアイス、ミントをそえて完成。