DELISH KITCHEN
  1. お菓子の基本!クレープの巻き方

お菓子の基本!

クレープの巻き方

お家で手作りしたクレープを、お店みたいにきれいに巻く方法をご紹介します。今回は、バナナとホイップクリームを具材にしています。四角の紙を最後に重ねることでより食べやすい形状になり、テンションも上がる見た目に♪お好みのイラストや柄の紙を使っておしゃれに仕上げましょう。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料

  • クレープ生地(直径24cm程度)適量
  • ホイップクリーム 適量
  • バナナ(スライス)適量
  • アーモンドスライス(ロースト)適量
  • クッキングシート適量
  • 色紙(20×25cm)適量

作り方

  1. 1.

    クレープ生地を放射線状に8分割したところに、ホイップクリームを中心が尖るように絞る。その上にバナナをホイップクリームの形に合わせ、縦に刺すようにしてのせる。アーモンドスライスをのせる。

    ポイント

    バナナは、レモン汁をかけておくと変色防止になります。いちごなどでもお作りいただけます。

  2. 2.

    クレープを半分に折り、1をのせたところを軸にして巻く。

  3. 3.

    クッキングシートを色紙よりひとまわり小さくなるように切る。色紙の上に重ねる。角にクレープの上部がくるようにのせる。左下から、クレープを覆うようにし、クレープの形に沿って線をつける。その線に合わせて右側から折り、巻きつける。巻き終わったら、下の部分を折る。

レビュー

(2件)

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