DELISH KITCHEN

お菓子の基本!

クレープの巻き方

5.0

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お家で手作りしたクレープを、お店みたいにきれいに巻く方法をご紹介します。今回は、バナナとホイップクリームを具材にしています。四角の紙を最後に重ねることでより食べやすい形状になり、テンションも上がる見た目に♪お好みのイラストや柄の紙を使っておしゃれに仕上げましょう。

材料

  • クレープ生地(直径24cm程度)適量
  • ホイップクリーム 適量
  • バナナ(スライス)適量
  • アーモンドスライス(ロースト)適量
  • クッキングシート適量
  • 色紙(20×25cm)適量

手順

  1. 1

    クレープ生地を放射線状に8分割したところに、ホイップクリームを中心が尖るように絞る。その上にバナナをホイップクリームの形に合わせ、縦に刺すようにしてのせる。アーモンドスライスをのせる。

    ポイント

    バナナは、レモン汁をかけておくと変色防止になります。いちごなどでもお作りいただけます。

  2. 2

    クレープを半分に折り、1をのせたところを軸にして巻く。

  3. 3

    クッキングシートを色紙よりひとまわり小さくなるように切る。色紙の上に重ねる。角にクレープの上部がくるようにのせる。左下から、クレープを覆うようにし、クレープの形に沿って線をつける。その線に合わせて右側から折り、巻きつける。巻き終わったら、下の部分を折る。

レビュー

5.0

(3件)

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