さっぱりオレンジ香る♪
にんじんとオレンジのゼリー
にんじんとオレンジの色が鮮やかな 爽やかなグラスデザートです！ にんじんが苦手な方でもさっぱりと食べられます♪
- 調理時間 180分以上
作り方
1.
水(ふやかす用)にゼラチンを振り入れてふやかす。
2.
人参は薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分柔らかくなるまで加熱し、オレンジは一口大の大きさに切る。
3.
ミキサーに人参、オレンジジュース、砂糖を入れて攪拌する。
4.
鍋に撹拌したにんじんオレンジジュースをいれて弱火で熱し、沸騰直前で火からおろし、粗熱が取れたらふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。
5.
オレンジの実とジュースを容器に分け入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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