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さっぱりオレンジ香る♪

にんじんとオレンジのゼリー

にんじんとオレンジの色が鮮やかな 爽やかなグラスデザートです! にんじんが苦手な方でもさっぱりと食べられます♪

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  • 調理時間 60分以上

料理レシピ

材料 グラス4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水(ふやかす用)にゼラチンを振り入れてふやかす。

  2. 2.

    人参は薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分柔らかくなるまで加熱し、オレンジは一口大の大きさに切る。

  3. 3.

    ミキサーに人参、オレンジジュース、砂糖を入れて攪拌する。

  4. 4.

    鍋に撹拌したにんじんオレンジジュースをいれて弱火で熱し、沸騰直前で火からおろし、粗熱が取れたらふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。

  5. 5.

    オレンジの実とジュースを容器に分け入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

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