ひと手間で簡単♡
オレンジアイスケーキ

手順

1. 1

   オレンジ1個を半分に切り、4枚飾り用に薄切りにし、残りは果汁を絞る。残りの1個は皮をむき、果肉を取り出す。

2. 2

   スポンジケーキを4等分の厚さに切る。

3. 3

   ボウルにアイスクリームを入れ、ヨーグルトを加えて混ぜる。

   ポイント

   アイスクリームは常温に柔らかくなるまで置いておく

4. 4

   3を100cc分ボウルに取り分け、オレンジ果汁、オレンジ果肉を加えて混ぜる。

5. 5

   ボウルにラップを敷き、スポンジを1枚敷く。残りの3の1/2量を流し入れる。

6. 6

   上にスポンジをのせ、4を流し入れる。

7. 7

   スポンジをのせ、残りの3を流し入れ、最後のスポンジをのせて、ラップをして冷凍庫で4時間以上冷やし固める。

8. 8

   ボウルに生クリームを入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる。

   ポイント

   生クリームは使う直前まで冷蔵庫に入れておいてください。

9. 9

   7にお皿をのせて裏返して取り出し、表面に生クリームをスプーンなどでぬり、飾り用のオレンジをのせ、お好みでミントを飾る。