サックサク!

まいたけの磯辺揚げ

ふわっと香る磯の香りがたまらない♪サクサクな衣と歯ごたえのあるまいたけが絶妙です!ぜひ揚げたてをお召し上がりください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    227kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • まいたけ 1パック
  • 薄力粉(まぶす用) 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • ☆衣
  • 薄力粉(衣用) 大さじ3
  • 片栗粉 小さじ1
  • 青のり 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 大さじ5

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    まいたけは根元を切り落として、ほぐす。ビニール袋に入れて、薄力粉(まぶす用)を加えて、ふる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜて、まいたけを加えて混ぜる。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて、上下を返しながら1〜2分揚げる。

関連カテゴリー

揚げ物