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    ボリューム満点!

    肉巻きキンパ

    韓国料理のキンパのアレンジ! お野菜もお肉も美味しく食べられる太巻きです♪ 大勢が集まる時にもぴったり!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      638kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1本分あたり

    料理レシピ

    材料2本分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      耐熱容器にほうれん草を入れて、ふんわりラップをし600Wのレンジで2分加熱し、水にとり、水気を切って、根元を切り落とし、5等分に切る。

    2. 2.

      耐熱容器にもやしを入れて、ふんわりラップをし600Wのレンジで2分加熱し、ほうれん草をもやしと合わせ、ごま油、塩を加えて混ぜ、粗熱を取る。

    3. 3.

      巻きすに焼きのりをのせ白ごはんを薄くしく、大葉を上にしき、2とキムチをのせ、手前から巻き、巻き終わりを下にする。

    4. 4.

      巻きすの上にラップをしき、豚肉5枚を端を少し重ねておき、3をのせて手前から巻く。

    5. 5.

      フライパンにごま油を入れて熱し、巻いた肉のとじ目を下にして中火で焼き、焼き色がついたら転がしながら焼く。全体を焼いて肉に火が通ったら、焼肉のたれを加えからめる。食べやすい大きさに切り白ごまを上からかけて完成。

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