DELISH KITCHEN

のびるチーズがたまらない♪

シンプルチーズキンパ

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    398kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    63.5g

  • 脂質

    9.6g

  • たんぱく質

    12.6g

  • 糖質

    60.5g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

韓国語で海苔ご飯という意味があるキンパ。今回はキムチとチーズのシンプルな具材で作るレシピのご紹介です!難しく思われるかもしれませんが、作り方は意外と簡単なのでぜひ試してみてください。

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材料 【2人分】

  • ごはん300g
  • キムチ100g
  • さけるチーズ2本
  • 焼きのり2枚
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • コチュジャン小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    キムチは粗く刻む。

  2. 2

    ボウルにごはん、キムチ、☆を入れて切るように混ぜる(キムチごはん)。

  3. 3

    巻きすに焼きのりを1枚のせ、キムチごはんを広げてのせる。奥3cmほどを残して均等に広げ、さけるチーズを縦半分にさいてのせる。具材をおさえながら手前から巻き、そのまま5分ほどおく。ラップで包み、同様に計2本作る。

  4. 4

    600Wのレンジで1本ずつ1分加熱し、食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    水で濡らした包丁で切ると切りやすいです。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • フトシ

    玄米ご飯でも美味しくできます 中に納豆を入れて、3つの発酵食品を同時に食べられるレシピにしてみました。 よってちょっと太巻きです 巻き簾を使わないでまいたので、ちょっとぽろぽろしました
  • シンプルで美味しい! 600Wがない電子レンジだったので、500Wで1分で温めたのですが、あまりチーズは伸びませんでした!
  • ちんねん

    チュモッパの素があったので調味料と一緒に入れて作りました。上手く巻けましたが、海苔巻き自体が暖かく柔らかかったため切る時に崩れてしまいました。さらにチーズが上手く溶けておらず...難しかったです😓次回は冷ましてから切って、食べる前に軽くレンチンするとかしてみます!
  • まっけんちーず

    初めて巻きすを使いましたが、うまく巻けたのでよかったです! ご飯の味見をした時に少し物足りなかったので鶏がらスープのもとを入れてみました。 おいしくできたのでまた作りたいと思います!

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