DELISH KITCHEN

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    野菜がいっぱい!

    たっぷりほうれん草のキンパ

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    ごま油の香りが食欲そそる味わいに! 食感がいいようにたくさんの食材を使ってよい食感を♪ みんなで作って楽しめるメニューです!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      785kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉 200g
    • ほうれん草 1/2袋
    • キムチ 50g
    • 2個
    • みりん 小さじ1
    • ごま油(ほうれん草用) 小さじ1
    • 塩(ほうれん草用) ひとつまみ
    • 塩(卵用) ひとつまみ
    • ごま油(炒め用) 大さじ1
    • 焼きのり 2枚
    • ごま油(のり味付け用) 適量
    • 塩(のり味付け用) 適量
    • 白ごはん どんぶり2杯
    • 塩こしょう(炒め用) 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      耐熱容器にほうれん草を入れて、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、水にとり、水気を切り、根元を切り落とす。粗熱が取れたらごま油、塩を加えて混ぜる。

    2. 2.

      ボウルに卵を入れて混ぜ、塩、みりんを加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。

    3. 3.

      フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、キムチを加えて中火で炒めて、塩こしょうをふって混ぜたら、取り出して冷ましておく。

    4. 4.

      巻きすに焼きのりをのせ白ご飯を薄くしく。具材を全てのせ、手前から巻き、巻き終わりを下にする。

    5. 5.

      ラップにごま油、塩をのせ、混ぜる。キンパをのせて転がしながら、全体につける。食べやすい大きさに切り完成。