DELISH KITCHEN

野菜がいっぱい!
たっぷりほうれん草のキンパ

4.3

調理時間

15

費用目安

700前後

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ごま油の香りが食欲そそる味わいに! 食感が楽しめるようにたくさんの食材を使いましょう♪ みんなで作って楽しめるメニューです!

  • カロリー

    817kcal

  • 炭水化物

    80.6g

  • 脂質

    37.1g

  • たんぱく質

    33.5g

  • 糖質

    77g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 焼きのり2枚
  • ☆のり用調味料
  • ごま油適量
  • 少々
  • ほうれん草のナムル
  • ほうれん草 1/2袋(100g)
  • ごま油小さじ1
  • ひとつまみ
  • 炒り卵
  • 2個
  • ひとつまみ
  • みりん小さじ1
  • 豚キムチ
  • 豚こま切れ肉 200g
  • キムチ50g
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    【ほうれん草のナムル】耐熱皿にほうれん草を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気を切る。ごま油(小さじ1)、塩(ひとつまみ)を加えて混ぜる。

  2. 2

    【炒り卵】ボウルに卵を入れて混ぜ、塩(ひとつまみ)、みりんを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、そぼろ状になるように混ぜ合わせる(炒り卵)。

  3. 3

    【豚キムチ】フライパンにごま油(大さじ1)を入れて中火で熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。キムチを加えて炒め、塩こしょうをふって混ぜる。取り出して冷ます。

  4. 4

    巻きすにラップを敷いて焼きのりをのせ、ごはん半量を薄く広げる。ほうれん草のナムル、炒り卵、豚キムチの順に半量ずつ手前にのせて手前から巻き、巻き終わりを下にする。同様に計2本作る(キンパ)。

  5. 5

    平の皿に☆を入れて混ぜる。キンパをのせて転がしながら全体につける。食べやすい大きさに切る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 茉莉乃

    お肉は焼き肉で代用 巻きがあまいのが崩れやすいです 味は美味しい おススメ
  • NATSU

    キンパは買うもの、と思っていたのですが、作ってみたら簡単でした!崩れやすく、形成はしっかりやった方が良いと思います。仕上げの塩が少なかったので、もう少し入れれば良かった〜と思いました! お肉の味付けもしっかりつけた方が美味しくいただけると思います。また作りたいです!
  • terayami

    作り方が細かく解説されていて初めてでも上手にできました。
  • むじこ

    さんまの蒲焼でつくりました

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