野菜がいっぱい!
たっぷりほうれん草のキンパ
調理時間
約15分
カロリー
785kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油の香りが食欲そそる味わいに! 食感がいいようにたくさんの食材を使ってよい食感を♪ みんなで作って楽しめるメニューです!
材料 【2人分】
手順
1
耐熱容器にほうれん草を入れて、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、水にとり、水気を切り、根元を切り落とす。粗熱が取れたらごま油、塩を加えて混ぜる。
2
ボウルに卵を入れて混ぜ、塩、みりんを加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、キムチを加えて中火で炒めて、塩こしょうをふって混ぜたら、取り出して冷ましておく。
4
巻きすに焼きのりをのせ白ご飯を薄くしく。具材を全てのせ、手前から巻き、巻き終わりを下にする。
5
ラップにごま油、塩をのせ、混ぜる。キンパをのせて転がしながら、全体につける。食べやすい大きさに切り完成。
terayami