DELISH KITCHEN

食べるアートでおもてなし!

ラップすしドーナッツ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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パーティーやハレの日にピッタリ!華やかなおもてなしレシピ♪ サランラップ®を使って「ドーナッツ形」の可愛いお寿司が簡単に作れます♪ 見て楽しい、食べて美味しい絶品すしドーナッツ、ぜひ試してみて下さい!

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    温かいごはんにすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜ、あおいで冷ます

  2. 2

    底の平らな直径12cmほどの器に「サランラップ®」を敷き込み、ごはんの1/4量を、リング状に均一に敷き詰める

  3. 3

    「サランラップ®」ごと取り出して、「サランラップ®」の四隅を中央の穴に集め入れて包み、「サランラップ®」の上から手でドーナッツ形に成形する。同様に残り3個も作る

  4. 4

    器に青じそを敷き、その上に(3)をのせ、好みのすしだねと切った具材を彩りよく並べる

    ポイント

    オクラは塩ゆでし、小口切りに、アボカドは薄切りに、たくあん漬けはせん切りにしておきましょう!

  5. 5

    ごま、オクラ、マヨネーズなどを飾って完成!

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