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  • ハロウィン特集

食べるアートでおもてなし!

ラップすしドーナッツ

パーティーやハレの日にピッタリ!華やかなおもてなしレシピ♪ サランラップ®を使って「ドーナッツ形」の可愛いお寿司が簡単に作れます♪ 見て楽しい、食べて美味しい絶品すしドーナッツ、ぜひ試してみて下さい!

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  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    温かいごはんにすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜ、あおいで冷ます

  2. 2.

    底の平らな直径12cmほどの器に「サランラップ®」を敷き込み、ごはんの1/4量を、リング状に均一に敷き詰める

  3. 3.

    「サランラップ®」ごと取り出して、「サランラップ®」の四隅を中央の穴に集め入れて包み、「サランラップ®」の上から手でドーナッツ形に成形する。同様に残り3個も作る

  4. 4.

    器に青じそを敷き、その上に(3)をのせ、好みのすしだねと切った具材を彩りよく並べる

    TIPS

    オクラは塩ゆでし、小口切りに、アボカドは薄切りに、たくあん漬けはせん切りにしておきましょう!

  5. 5.

    ごま、オクラ、マヨネーズなどを飾って完成!