残ったアボカドで！
漬けアボカド丼
調理時間
約10分
カロリー
623kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
88g
脂質
22.6g
たんぱく質
16g
糖質
82.3g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サラダに多く使われるアボカドですが、たまには別の食べ方で美味しく使いたい！ 実はこんな絶品丼があるんです♡ぜひお試しください！
材料 【2人分】
手順
1
アボカドは種に沿って縦に一周切り込みを入れ、種と皮を取り除く。1cm角に切る。
2
トマトは1cm角に切る。大葉は千切りにする。
3
ボウルにめんつゆ、水、アボカドを入れて混ぜ、漬ける。
4
別のボウルにごはん、☆を入れて混ぜる。
5
器に4を盛り、3のアボカド、トマト、温泉卵、大葉をのせて白いりごまをふる。
よくある質問
- Q
アボカドを漬け込むのは何時間くらいまで大丈夫でしょうか?
A漬け込みのお時間は5分～10分となります♪
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 彩りキレイ！美味しい！プチトマトの大量消費に作りました。（ちょっとトマト多すぎと言われましたが(^^;) タコライス風に見えるけどベースは卵ご飯で薬味たっぷりという感じ。女子ウケしそうなカフェご飯です！ 温玉は1Lの水を沸騰させて200mlの水を加えて冷蔵庫から出したミックスサイズ卵を4つ入れて12分で写真のようになります。
にゃんにゃむニーナ
すごく美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。お魚ものせました。ぴんくふぇありー
切って盛るだけ❣️ 超簡単なのにとってもおしゃれで彩りがきれいな丼💕 具があっさりなので、ご飯にごま油を混ぜるのも正解👍さきの
簡単で美味しかったです❤️ すぐに無くなりました。
こりゃす