DELISH KITCHEN

めんつゆで簡単に♪

明太アボカド丼

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    744kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単丼レシピをご紹介します!ピリッと辛い明太子と濃厚な味わいのアボカドがマッチしてごはんがすすみます♪ぜひお試しください。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 卵黄 1個分
  • 明太子 1/2本(25g)
  • アボカド 1個
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    アボカドは縦に切り込みを入れてまわし、2つに切り分ける。布巾の上にのせ、包丁の刃元を当てて種を取り除き、皮をむく。1.5cm角に切る。

  2. 2

    明太子は中身を取り出す。

  3. 3

    ボウルにアボカド、明太子、☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。中央に卵黄をのせ、白いりごまをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

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