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にんにくの香り!

いかとオクラのガーリックバター醤油

いかの旨みとにんにくの香りの相性抜群! しょうゆの香ばしさで美味しさアップ! おつまみにも♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いかは解凍する。オクラは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて、香りが出るまで炒め、いかを入れて炒める。

  3. 3.

    いかの色が変わったら、オクラを入れて中火でさっと炒め、酒、しょうゆ、こしょうを加えて炒める 。

  4. 4.

    火を止めて、バターを加えて混ぜる。

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