柔らか美味しい「冷凍イカ」を使った人気レシピ40選
作成日: 2023/08/19
更新日: 2024/05/22
冷凍イカを使ったレシピを簡単動画でご紹介。イカとブロッコリーの中華炒めや、イカとトマトのスープパスタなど40本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【角切りの炒め】冷凍イカを使った人気レシピ
うま味たっぷり!
イカとブロッコリーの中華炒めイカとブロッコリーの食感が楽しい一品。とろみをつけたしょうが風味のたれを、全体にしっかりとからめてお召し上がりください!
お家で簡単主菜!
きゅうりといかのしょうゆ炒めきゅうりといかの食感がアクセントになる、食べ応えのある、お手軽主菜レシピです♪余った葉物野菜を足しても◎
絶品の粉もん♪
イカ焼き大阪名物のイカ焼きをフライパンで簡単に! 卵を入れてボリューム満点♪ フライ返しで押し付けこんがり色付け!
簡単主菜!
イカとチンゲン菜のにんにく炒めチンゲン菜はさっと火を通してシャキッとした食感を残しましょう。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、お箸がどんどんすすみます♪簡単調理でおつまみにもオススメな一品です!
ふわふわの卵とトマトの酸味!
イカと卵のトマト中華炒めイカのやわらかさを感じるレシピです♪ 卵とトマトの組み合わせが抜群!! 火を通しすぎないことがコツです♪
バターでコクうま♪
イカステーキ冷凍のロールイカを使ってイカステーキに!バターしょうゆで香ばしく仕上げます♪ごはんにはもちろん、お酒にもぴったりな味付けです。ぜひお試しください。
さっぱりおいしい♪
イカときゅうりの中華風炒めしょうがの風味が効かせて、イカときゅうりのシャキシャキ食感が相性抜群!サクッと簡単調理でおつまみにもオススメな一品です!
【輪切りの炒め】冷凍イカを使った人気レシピ
アツアツピリ辛!
いかのチリソース風歯ごたえのあるいかとピリ辛スパイスでご飯がすすむ♪ 白ごはんのおかずや頑張った日のビールのおつまみに。 炒めるだけなので辛いのが苦手な方も豆板醤の量を調整してぜひお試しくださいっ!
家計お助けレシピ!
イカと豆苗の中華炒め北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! お手頃な食材を使ってボリュームいっぱいの炒め物に! あとを引く美味しさでごはんが進みます。 お酒のおつまみにも◎
レンジで簡単!
いかとセロリのバター醤油塩麹で揉むことで、イカも柔らかく仕上がります! ナンプラーやオイスターソースなどで エスニックな味付けにしてもgood!
ホクホク♪
いかじゃがバターバターの香りがたまらない! プリプリ食感のいかとバターしょうゆの相性抜群! おつまみにもどうぞ!
旨味たっぷり!
イカとピーマンのオイスター炒めにんにくの香りで食欲そそるごはん、おつまみにも合います! ぜひお試しください!
ご飯が進む♪
イカとじゃがいものバター醤油炒めイカやじゃがいもなどごろごろとした食材をバターしょうゆ味で炒めました。濃厚な味わいに、にんにくの芽のパンチがきいています!
ごはんがすすむ味わい♪
イカともやしの中華炒めイカのぷりっとした食感と、もやしのシャキシャキ食感が癖になる♪にんにくと菜の花の香りが口いっぱいに広がり、食欲をそそる味わいです!
にんにくの香り!
いかとオクラのガーリックバター醤油いかの旨みとにんにくの香りの相性抜群! しょうゆの香ばしさで美味しさアップ! おつまみにも♪
パパっと出来る!
イカの柚子胡椒炒め柚子胡椒がきいたピリ辛炒めのご紹介です!ごま油と一緒に炒めることでコクがアップします♪お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです!
生姜でさっぱり!
イカとピーマンの塩炒めイカとピーマンをシンプルな塩炒めに! しょうがをきかせることで 美味しさがグンと引き立ちます♪
にんにくが香る!
いかとブロッコリーのペペロン風味炒めるだけの簡単レシピ! 素材の味を生かしたメニューで お弁当やおつまみにもGood♪
あっさり美味しい!
白菜とイカの塩炒めイカの旨味たっぷりな塩炒めのご紹介です! にんにくと一緒に炒めて香ばしいかおりが食欲をそそります! 夕飯の一品にいかがでしょうか?
彩り綺麗に♪
イカとアスパラの中華炒めオイスターソースでしっかり味に仕上げました!ご飯が進むおかずの出来上がりです。ぜひお試しください♪
【和え物】冷凍イカを使った人気レシピ
さっぱり食感が楽しい!
いかのマリネ色鮮やか! イカの食感がたまらない! おもてなし料理としても♪
デリ風な一品!
紫玉ねぎとイカのマヨサラダ紫玉ねぎの色味が華やかな、おもてなしにもぴったりのサラダをご紹介♪ブラックオリーブを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がります。イカも入って食べ応えもあり、あともう一品欲しい時にもオススメです。
さっぱり食べる!
ボイルイカの香味和え冷凍イカを使ってささっと作れる!茹でたて熱々のイカでも、漬け込み冷ましたイカでも美味しいです♪今日のプラス1品にいかがでしょうか?
さっぱり夏らしい!
イカのカラフルマリネカラッと揚げたイカを夏野菜とともに、 さっぱりとしたマリネにしました。 温かくても冷たくても美味しい夏おかずです!
スピードおつまみ♪
セロリとイカのラー油和えしょうがとラー油の香りがビールに合う! 5分でできるスピードおつまみです♪ 今夜はお家呑み!って時には是非♡
甘酢だれ絡む!
イカの中華風ごま和え香味野菜とゴマだれがよく合います! 千切りにした野菜がシャキシャキで食感が良い♪ 箸休めの一品にいかがでしょうか?
ピリッと歯ごたえ最高♪
イカとオニオンのマヨポン酢ピリ辛でうまうま! 噛み締めると美味しさ広がる♪ 箸が止まらないやみつきメニュー!
【揚げ物】冷凍イカを使った人気レシピ
給食の味を思い出す♪
イカのかりん揚げイカを揚げ焼きにして甘辛いたれをからめた一品をご紹介♪サクッと香ばしい風味で、ついつい手がのびます。お酒にもよく合うので、ぜひお試しください!
食べ応え抜群!
イカフライ冷凍のロールイカで作るイカフライのレシピをご紹介します。薄力粉をまぶすことで衣がはがれにくく、油はねも少なくお作りいただけます。お好みでタルタルソースを添えるのもおすすめです♪
おつまみにオススメ!
イカとピーマンの天ぷら チリマヨ添えおつまみにぴったりのメニュー! スイートチリソースの入った甘辛マヨネーズを添えて♪ お弁当のおかずや、麺類に添えても美味しく召し上がれます!
【煮物】冷凍イカを使った人気レシピ
懐かしい味わい♪
イカフライのレモン煮レモンが香るしょうゆだれにイカフライをさっとくぐらせます♪レモンの爽やかな香りが口いっぱいに広がり、揚げ物もさっぱりいただけます。イカフライはさっとくぐらせる程度に煮てください。
材料3つだけ!
里芋とイカの煮物冷凍の里芋とイカを使って時短で煮物!味付けもめんつゆを使うので簡単に味が決まります。一人分でも気軽に作れます♪
野菜がゴロゴロ食べ応え!
ブロッコリーとイカのうま煮イカとトマトの旨味をブロッコリーが吸って美味しいメニューです! ブロッコリーの緑とトマトの赤が鮮やか! 野菜不足の方にもおすすめしたい、ブロッコリーレシピです♪
冷凍食材を使って簡単に!
里芋とイカのトマト煮里芋をにんにくとカットトマト缶で煮ることで洋風に♪冷凍の里芋とイカを使うので手間が省けます。
【パスタ】冷凍イカを使った人気レシピ
濃厚な旨味たっぷり!
たらことイカのパスタたらことイカの旨味がたっぷりなパスタ! パスタにしっかりと絡むので濃厚な味わいです。 大人から子供まで大好きなパスタです!
煮込むだけ簡単メニュー!
イカとトマトのスープパスタトマトスープとパスタを一緒に食べれば満足感間違いなしです! いかの旨味が溶け出したスープはやみつきに! バターをのせてさらにコク出しすることも♫※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月
あっさりシンプル!
イカといんげんの和風ペペロンチーノ旬のいんげんといかの組み合わせがgood♪ 身近な食材で簡単に作れます!
にんにく香る♪
スティックセニョールとイカのパスタスティックセニョールが色鮮やか!イカのうま味がたっぷり詰まったやみつきになる一品です。シーフードミックスでもお作りいただけます。
【その他】冷凍イカを使った人気レシピ
フライパンでできる♪
れんこんイカしゅうまいフライパンで蒸して作るイカしゅうまいです。皮は包まず、細切りにしたものを乗せるので簡単♪シャキシャキ食感のれんこんともっちり弾力のあるイカがおいしさを引き立てます。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみ、お弁当にもおすすめです!
大根おろしでさっぱり♪
しらすのお好み焼きしらすとイカ、青ねぎ、キャベツがたっぷり入った生地を焼きます。 仕上げに大根おろしとポン酢をかけてさっぱりといただきましょう♪