甘酸っぱい!
ぶどうマフィン
あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!トッピングにぶどうをのせて見た目も可愛く!中の生地にも入れこむことでぶどうをたっぷり楽しめます♪皮も食べられるぶどうの場合、皮ごと使うことができます!
カロリー
191kcal
炭水化物
25.8g
脂質
8.2g
たんぱく質
2.9g
糖質
25.2g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ぶどうは6粒は半分に切り、残りは4等分に切る。
2
ボウルにバターを入れてやわらかくなるまで混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
3
薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、さっくりと混ぜる。
4
牛乳を加えて混ぜ、4等分に切ったぶどうを加えてさっくり混ぜる。
5
型にカップをしき、生地を6等分にして入れる。半分に切ったぶどうをのせ、170℃のオーブンで25分焼く。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- ミキサーなどがなくても、とても美味しくできました!深めのカップで作った為か、表面に置いたブドウは中に沈んでしまいました💦 また作ります!
つな
簡単でした。いただいた大きなピオーネを使用。 生っぽい食感が残っていて、冷やして食べたら美味しかったです。ちなちゃん
私の場合、大きな粒のブドウではなく、小さい粒のブドウの消費がしたくてこのレシピを使いました。 ブドウはテキトーに入れて、他の材料の分量はそのままで作ってしまったのですが、とても美味しく出来ました。嬉しかったです🥰 上には、他のレシピのジャムをのせました!ASU
紫で種無し、皮をむいて食べるぶどうが沢山届いたので、洗っただけで皮も剥かずに作ってみました。 皮も全く気にならずそのまま美味しく食べられて、何回もリピートしています。 ぶどうの皮を剥くのを嫌がる子どもも喜んで食べています♪
ゆり