DELISH KITCHEN

甘酸っぱい!

ぶどうマフィン

4.8

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    191kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • 炭水化物

    25.8g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    25.2g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!トッピングにぶどうをのせて見た目も可愛く!中の生地にも入れこむことでぶどうをたっぷり楽しめます♪皮も食べられるぶどうの場合、皮ごと使うことができます!

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材料 【6個分】

  • ぶどう12粒
  • 有塩バター50g
  • 砂糖50g
  • 溶き卵 1個分
  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 牛乳 40cc

手順

  1. 1

    ぶどうは6粒は半分に切り、残りは4等分に切る。

  2. 2

    ボウルにバターを入れてやわらかくなるまで混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、さっくりと混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加えて混ぜ、4等分に切ったぶどうを加えてさっくり混ぜる。

  5. 5

    型にカップをしき、生地を6等分にして入れる。半分に切ったぶどうをのせ、170℃のオーブンで25分焼く。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • ゆり

    ミキサーなどがなくても、とても美味しくできました!深めのカップで作った為か、表面に置いたブドウは中に沈んでしまいました💦 また作ります!
  • ASU

    紫で種無し、皮をむいて食べるぶどうが沢山届いたので、洗っただけで皮も剥かずに作ってみました。 皮も全く気にならずそのまま美味しく食べられて、何回もリピートしています。 ぶどうの皮を剥くのを嫌がる子どもも喜んで食べています♪

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